Боннский суп

Боннский суп - это суп, который используют для похудения на "боннской диете". Суп считается диетическим овощным блюдом, рецепт его приготовления крайне прост и быстр. Он полезен своими жиросжигающими свойствами, основное действие супа направлено на избавление от отеков. Особенно его любят использовать в больницах для пациентов, которые ожидают операции на внутренние органы. Боннский суп помогает сжигать внутренний жир, который обволакивает органы. Все ингредиенты, из которых готовится суп, очень простые и доступные.

Ингредиенты

• Помидоры8 шт
• Болгарский перец2 шт
• Укроп1 пучок
• Петрушка (зелень)1 пучок
• Лук репчатый6 шт
• Корень сельдерея1 шт
• Капуста белокочанная1 шт

Пошаговый рецепт

1. Помидоры необходимо ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко нарезать.
2. Белокочанную капусту необходимо перебрать и мелко измельчить ножом.
3. Далее взять репчатый лук очистить от шелухи и мелко нарезать.
4. Болгарский перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать мелким кубиком.
5. Корень сельдерея необходимо очистить и также нарезать мелком кубиком.
6. Все нарезанный ингредиенты переложить в кастрюлю, залить полностью водой и поставить на плиту. После закипания тушить 30 минут.
7. Далее укроп, петрушку тщательно вымыть, обсушить и мелко нарезать.
8. Приготовленный суп по желанию измельчить блендером в пюре образное состояние. Перед подачей суп посыпать мелко нарезанной зеленью.