Закуски
Классические корейские яичные роллы
15 минут
2 порции
Несмотря на то, что этот рецепт по отношению к привычному русскому омлету с овощами "те же яйца, только в профиль", оригинальная подача вполне годится для того чтобы удивить завтраком. Впрочем, высокое содержание белков могут сделать из яичных роллов и дополнение к ужину. Отлично сочетается с овощными салатами и сэндвичами....
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Морковь, Перец красный сладкий, Лук зеленый (перья), Молоко, Масло оливковое
Ролл с семгой
1 ч
3 порции
Многие считают, что приготовить суши и роллы в домашних условиях очень трудно и затратно, но это не так. Обычный сет роллов стоит не менее 1000 рублей, причём в нём будет не более 40 единиц продукции. Приготовив их дома один раз, вы точно откажетесь от доставки или же похода в ресторан за ними. Данный пошаговый рецепт покажет, как правильно заворачивать...
Ингредиенты:
Лосось, Творожный сыр, Рис круглозерновой шлифованный, Огурцы грунтовые, Рисовый уксус, Нори, Соевый соус, Васаби
Гренки сладкие
25 минут
2 порции
Простое блюдо из ингредиентов, которые есть в каждом доме, но тем не менее очень вкусное. Детки полюбят такой завтрак с соком или детским чаем. Да и взрослые не останутся равнодушными. Тем более готовить гренки быстро и легко!...
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Батон, Молоко, Сахар, Масло сливочное
Роллы с авокадо
40 минут
2 порции
Роллы с авокадо - вариант для вегетарианцев и не только. Даже детям подойдет такой вариант японского блюда. Приготовить роллы дома? Легко! По этому простому и пошаговому рецепту у вас получится блюдо не хуже, чем в ресторане. Тем более количество начинки можно регулировать на свое усмотрение....
Спринг-роллы по-тайски
1 ч
16 порций
Спринг-роллы получили свое название, благодаря китайскому Новому Году. На весеннем фестивале спринг-ролл является традиционной закуской. Спринг-ролл - общее название для рулетиков с различной начинкой и тестом. По-русски говоря это мини блинчики с начинкой, которые подаются с соусом. Они бывают жареные и не жареные. Чаще всего в пищу употребляют их во всех азиатских странах....
Ингредиенты:
Креветка, Капуста пекинская, Куриный фарш, Крабовые палочки, Проростки сои, Морковь, Сельдерей, Лук шалот, Имбирь, Перец чили стручковый, Соевый соус, Устричный соус, Кисло-сладкий соус, Мука пшеничная I сорта
Домашняя варёная колбаса в кружке
40 минут
4 порции
Наверное не многие знают, что колбасу можно приготовить в домашних условиях, да и еще и в кружке. Казалось бы это нереально, но на самом деле, это отличный способ получить сытный, малокалорийный, а главное натуральный продукт, которым не страшно накормить детей. Вкус его конечно будет отличаться от магазинных изделий, но согласитесь, зато никаких консервантов, красителей и усилителей вкусов....
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Куриное филе, Молоко, Крахмал, Мускатный орех, Сушеный чеснок, Прованские травы, Сахар
Роллы в рисовой бумаге
25 минут
4 порции
Добрый день. Сегодня мы рассмотрим рецепт, нашумевших азиатских закусок, которые стали очень популярны в 2021 в России, приблизительно летом. Они достаточно распространены и в европейских странах. Это спринг-роллы. Они, зачастую, заворачиваются в рисовую бумагу, добавляя в нее различные овощи, морепродукты, или даже фрукты. Является отличной закуской...
Ингредиенты:
Рисовая бумага, Перец красный сладкий, Огурец, Морковь, Салат Айсберг, Кинза, Манго, Королевские креветки
Рулеты с семгой в лаваше
20 минут
4 порции
Доброго времени суток, поваренок. Сегодня мы покажем тебе легкий, вкусный и быстрый рецепт ролла из лаваша с семгой на любой случай. Рецепт выходит очень легкий и справится даже маленький ребенок, поэтому у тебя точно получится порадовать своих гостей такой закуской на семейном застолье. Такое блюдо легко усваивается, так как содержит в себе много полезных...
Сыр плавленный, Семга, Лаваш, Зелень
Куриные палочки в панировке
15 минут
4 порции
Куриные палочки в панировке - универсальное блюдо, его можно готовить как закуску, использовать для перекуса, дополнять ими обед или ужин, а также праздничный стол. Такой продукт можно приобрести в фастфудах, магазинах, но если приготовить такие палочки дома самостоятельно, то они, однозначно, доставят вам гораздо больше удовольствия. Поскольку, вы...
Яйцо куриное, Куриная грудка, Панировочные сухари, Кунжут, Паприка, Специя сухой чеснок, Орегано сушеный
Креветки вареные с лимоном и укропом
10 минут
4 порции
Креветки - очень популярный во многих странах продукт, их можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать как ингредиент для других блюд. Они отлично сочетаются с пастой, рисом и овощами. Наиболее простой и быстрый способ их приготовления - это отваривание в воде с солью и специями. Для получения нежных и вкусных креветок важно их не переварить,...
Королевские креветки, Лимон , Соевый соус, Сушеный чеснок, Укроп, Гвоздика
Жареный сулугуни
10 минут
6 порций
Сулугуни-это сыр, который "дружит" со сковородой и хорошо жарится. Уверяем, у вас получится вкусная и необычная закуска. Сыр в жареном виде является традиционным блюдом восточной кухни, его подают повсюду, от элитных дорогих ресторанов, заканчивая праздниками в семейном кругу....
Яйцо куриное, Сулугуни, Панировочные сухари, Кунжут, Мука пшеничная I сорта
Сугудай из муксуна
30 минут
1 порция
Муксун - очень дорогая рыба. Она относится к семейству лососевых и является пресноводной рыбой. Муксун водится почти во всех реках Сибири, Северной Америки, а также в Северном Ледовитом океане. Поэтому Сугудай из муксуна является блюдом народов севера. Мясо этой рыбы очень жирное и нежное, с очень маленьким количеством костей. Даже после глубокой заморозки сохраняет свой аромат и вкус....
Муксун филе, Лимон , Кориандр молотый
Рулетики из ветчины с сыром и яйцом
20 минут
7 порций
Новый год уже не за горами, а Вы не знаете, какую закуску приготовить к столу? Тогда рулетики из ветчины с сыром и яйцом точно для Вас! А продукты для закуски есть у каждого в холодильнике. Этот рецепт выручит вас, даже если вдруг нужно быстро перекусить или когда внезапно пришли гости, а ужин или обед не готов. Быстро, вкусно, и без лишних затрат!...
Ветчина, Сыр твердый, Яйцо куриное отварное, Сыр косичка, Листья салата, Майонез
Жареные креветки к пиву
30 минут
1 порция
Креветки - очень популярная закуска в современном мире. Они обладают способностью быстро размножаться и тот факт, что их вылавливают в большом количестве, не грозит их исчезновению. Мясо креветок содержит в себе полезный холестерин, белок и кальций, а также имеет малое количество калорий. В головах креветок содержится пигмент, который обладает омолаживающим эффектом и полезен для сердца и сосудов....
Креветки, Масло оливковое, Перец чили молотый, Чеснок
Куриные рулетики в беконе с сыром
30 минут
3 порции
Если вы в поисках оригинального, вкусного горячего блюда на праздничный стол, тогда этот рецепт для вас. Он подробно опишет, как приготовить невероятно аппетитные и ароматные рулетики из куриного филе и бекона. С начинкой для них можно экспериментировать бесконечно. Но если хотите насладиться мягким и нежным вкусом этого горячего, тогда используйте...
Бекон, Куриное филе, Сыр сливочный, Болгарский перец, Зелень, Чеснок, Прованские травы
Гороховая колбаса
1 ч 10 минут
4 порции
Этот рецепт колбасы - находка для тех, кто по каким то соображениям отказался от мяса! Особенно такое блюдо будет интересно для постящихся и начинающих веганов, так как психологическая зависимость от привычных на вид и на вкус продуктов еще неимоверно сильна. Предлагаю избавить ваш организм от стресса и предложить ему привычный бутерброд с кружочком...
Горох колотый, Свекла, Чеснок, Кориандр молотый, Кардамон, Мускатный орех, Агар-агар, Сода
Рулет из омлета с начинкой
20 минут
1 порция
Яичный рулет с начинкой, приготовленный из омлета- это вкусно, красиво, быстро. Очень подходит для завтрака, но, также украсит праздничный стол в качестве закуски. А начинки могут быть самые разнообразные:сыры, овощи, красная рыба и даже мясной фарш....
Яйцо куриное, Сливки 10%, Плавленые сырки, Петрушка (зелень), Сахар, Масло сливочное
Рулет из свиной шкурки
4 ч
6 порций
Раньше я не признавала тот факт, что из свиной шкурки можно приготовить настоящий деликатес. Я её безжалостно выкидывала или отдавала местным животным. На дне рождении у бабушки я однажды попробовала мясной рулет из свиной шкурки. Он был настолько мягкий и сочный, что я решила тоже попробовать приготовить такой десерт. Как раз в моей морозильной камере...
Свиная шкура, Куриные бёдра, Морковь, Специи
Малосольный кижуч
6 ч
2 порции
Солёная рыбка - это всегда обалденное угощение на любом столе, а вот если э то красная слабосолёная рыбка, так и ещё лучше. Купить в магазине вам будет дешевле свежую рыбку и посолить её в домашних условиях. Вкус будет не хуже, а денег вы сэкономите прилично!...
Кижуч, Специи
Закуска к пиву из свиной шкурки
2 ч 30 минут
2 порции
А знали ли вы, что из такого казалось бы непригодного в пищу продукта, как свиная шкурка, можно приготовить яркие, вкусные закуски. Их можно жарить, мариновать, делать из них деликатесы с различными специями. В данном случае, будем готовить из них оригинальную закуску к пиву, напоминающую чипсы. В таком варианте свиная шкурка получается очень хрустящей, ароматной и воздушной....
Свиная шкура, Паприка, Перец чили молотый