Бутерброды
Бутерброд – рецепт блюда, состоящего из ломтика хлеба или булки с намазанной или уложенной сверху начинкой из какого-либо продукта (например масла, сыра, колбасы) или их сочетания. Является популярнейшей закуской из-за простоты приготовления и удобства употребления.
Все рецепты бутербродов и пошаговые инструкции как приготовить вкусный бутерброд в домашних условиях уже на нашем сайте. Осталось выбрать чем перекусить сегодня!
Блюд в подборке: 58 шт.
Бутерброды с авокадо лососем и сыром
15 минут
4 порции
Бутерброды с лососем и авокадо подойдут не только для полезного перекуса, но и хорошо дополнят любой праздничный стол. Яркая, привлекательная и аппетитная закуска, в которой отлично сочетается нежное, сочное филе лосося, мягкий сливочный творожный сыр и питательное, насыщенное пюре из спелого авокадо...
Намазка из мякоти авокадо для бутербродов
15 минут
4 порции
Большинство хозяек привыкли использовать традиционный набор продуктов для приготовления домашних бутербродов. И наверное, для многих будет открытием вариант подачи хлеба с намазкой или паштетом из авокадо. Нейтральный вкус этого фрукта служит хорошей основой для различных кулинарных экспериментов. Добавляя в паштет из авокадо острые перцы, чеснок и...
Закусочные бутерброды со шпротами
20 минут
4 порции
Вкусная холодная закуска как на праздники, так и на обычный день. С приготовлением справится даже ребёнок! Шпроты идеально подходят к горячим напиткам и дружеской компании. Не теряйте времени, зовите друзей и накрывайте...
Быстрые горячие бутерброды с сосисками
40 минут
6 порций
Аппетитные, сытные горячие бутерброды с сосисками, или колбасой всегда будут кстати за завтраком! Хрустящий батон и нежная начинка будет так и таять во рту. А аромат... Не будем долго тянуть! Ставим чайник и готовим...
Ингредиенты:
Помидоры, Красный сладкий перец, Сыр твердый, Зелень, Майонез
Жареные бутерброды с картошкой на завтрак
20 минут
6 порций
Предлагаем Вам сделать горячие бутерброды с картошкой! Это блюдо по достоинству оценят любители вкусно и быстро перекусить! Такой рецепт отлично подойдёт для тех, когда не хватает времени стоять у духовки, а нужно накормить всю семью....
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Хлеб белый, Картофель
Хот-дог в лаваше
20 минут
2 порции
Хот-дог — популярная уличная еда. В каждой местности свои особенности и предпочтения по приготовлению этого фастфуда. Рецептов на самом деле великое множество. Мы вам предлагаем сделать хот-дог в лаваше. В качестве овощной составляющей добавим морковку по-корейски, чтобы наш хот-дог был пикантным и острым....
Вкусный бутерброд с багетом семгой и творожным сыром
20 минут
6 порций
Бутерброды с красной рыбой - изысканная и в то же время простая закуска для праздничного стола. Вариантов такого угощения очень много, но что может быть вкуснее оригинального, нежного сочетания красной рыбы и творожного сыра? Подойдет любая красная, слабосоленая рыба, в идеале - семга....
Ингредиенты:
Семга слабосоленая, Багет, Творожный сыр, Майонез, Красные помидоры черри, Руккола
ПП бутерброды на перекус в духовке
10 минут
4 порции
Правильное питание можно сделать сытным и питательным, дополнив его бутербродами. Чтобы быть полезной, такая закуска должна готовится из определенных компонентов, богатых витаминами и минералами. В качестве основы, традиционный белый хлеб заменяют на цельнозерновой или отрубной, его предварительно подсушивают на сухой сковороде или духовке...
Закусочные бутерброды с селёдкой
20 минут
6 порций
Ни один праздничный стол не обходится без аппетитных закусок в виде бутербродов с икрой, тунцом... Предлагаю вам оригинальные и необычные бутерброды с селедкой и отваренными яйцами. Эта уникальная рыбка прекрасно сочетается с многими продуктами. Тертые яйца с майонезом придают сельди особый нежный вкус. Если покупаете целую рыбу, то выбирать лучше по плотнее....
Сэндвич с яичницей беконом и сыром в электрогриле
5 минут
1 порция
Порой так не хватает быстрого и питательного перекуса, который можно было бы взять с собой в дорогу или на работу. С этой проблемой легко поможет справиться сэндвич с яйцом и беконом. Он прекрасно утолит голод, пока вы работаете или учитесь. Также это может быть хорошим завтраком, который подарит море энергии, чтобы вы эффективно занимались своими делами....
Бутерброды с красной рыбой и огурцом на праздничный стол
15 минут
4 порции
Бутерброды - это самая распространенная закуска! Новый год не исключение. Что первым расходится? Что делает стол разнообразным по блюдам? Конечно же, бутерброды - с разной начинкой и на любой вкус. Мы предлагаем рецепт со слабосолёной сёмгой....
Ингредиенты:
Батон, Огурец, Сёмга, Майонез, Укроп
Простой сытный бутерброд
20 минут
5 порций
Бутерброд - это универсальная закуска, которая хороша для перекуса, завтрака и даже для праздничного стола. Основу его всегда составляет хлеб, а вот с начинкой можно экспериментировать сколько угодно. Добавляют мясные, колбасные изделия, зелень, салат, овощи, различные соусы и сыры. Закуска это достаточно сытная и питательная, но калорийность ее можно регулировать используемыми...
Сэндвич с ветчиной и сыром в дорогу на сковороде гриль
10 минут
2 порции
Простое, быстрое в приготовлении, и в то же время вкусное блюдо – сэндвич с ветчиной. Такой вкуснейший бутерброд с хрустящей корочкой и нежным сливочным вкусом идеально подойдет на завтрак, перекус, в дорогу или ужин. Такой завтрак непременно оценят все ваши домочадцы...
Тартинки с копченым лососем и авокадо
10 минут
2 порции
Тартинки с лососем и авокадо–быстрая и вкусная закуска к любому праздничному столу и по любому поводу. Они яркие, нежные и, что немаловажно, готовятся без майонеза. Любители рыбы по достоинству оценят эту лёгкую закуску....
Сэндвич с куриной грудкой на работу
20 минут
2 порции
Сэндвич с куриной грудкой является замечательным решением для плотного перекуса на работе или в школе, а также его можно подать к столу на завтрак. За счёт того, что в нём содержатся овощи и курица, такая плотная закуска способна насытить ваш организм полезными белками и жирами минимум на 5 часов. Многие со мной будут согласны: тому, кто придумал сэндвич...
Бутерброды с ананасом и ветчиной для фуршета
15 минут
7 порций
Вкуснейшие, оригинальные бутерброды с ветчиной и ананасом! Вкус таких бутербродов удивит Вас и всех Ваших гостей, особенно они понравятся детям. Такие "солнечные" бутерброды украсят Ваш стол, будь он праздничный или повседневный, также удобны они и для фуршета....
Ингредиенты:
Хлеб для тостов, Сметана, Ветчина, Консервированные ананасы (кольца), Сыр твердый, Маслины, Свежая зелень для подачи
Ленивая пицца бутерброд с зеленым луком
15 минут
4 порции
Когда хочется вкусно и сытно перекусить, можно приготовить горячий бутерброд. За счет щедрой и разнообразной начинки его еще называют пиццей. Такой бутерброд обязательно включает сыр, лучше моцареллу, так как она создает ту самую аппетитную тягучесть, которая присуще пицце. Томаты и томатные соусы можно сделать самостоятельно, либо заменить уже готовыми...
Бургер «Неряха Джо» по американски
30 минут
4 порции
Бутерброд или бургер "Неряха Джо" - эта американская закуска стала популярной после выхода фильма "Двое: я и моя тень". Свое интересное название он получил в связи с тем, что из-за обилия сочной начинки, его просто невозможно есть аккуратно. Но несмотря на это, его яркий вкус доставляет огромное удовольствие как взрослым, так и детям...
Балык-экмек - турецкий рецепт рыбы в батоне
30 минут
2 порции
Балык экмек - это довольно вкусная и недорогая еда с филе рыбы, которую обязательно стоит попробовать. Это невероятно сытный знаменитый турецкий фастфуд. Впервые балык экмек был приготовлен в Турции, городе Стамбул и теперь получил распространение в других крупных странах....
Запеченные помидоры
30 минут
3 порции
Запеченные помидоры - закуска, которая понравится всем, готовится быстро, выглядит красиво и аппетитно. Запеченные помидоры в горячем виде хорошо подойдут к мясу, к рыбе, в холодном будет незаменима в качестве закуски. Перед подачей можно посыпать зеленью на ваше усмотрение....
Ингредиенты:
Помидоры, Сыр российский, Орегано сушеный, Специя базилик
Виды бутербродов
Открытые — с одним кусочком хлеба:
- Брускетта
- Бутерброд с ветчиной
Закрытые — с двумя кусочками хлеба и начинки между ними:
- Сэндвич — английский бутерброд;
- Гамбургер — американский;
- Крок-месье — французский;
- Панини — итальянский;
- Хот-дог.
Закусочные — небольшого размера:
- Канапе;
- Тартинка;
- Волован;
- Кростини.
Горячие бутерброды нагревают в процессе приготовления (напр. в микроволновке) и употребляют в горячем виде. Примеры — бутерброд с расплавленным твёрдым сыром, гавайский тост, брускетта из чиабатты.
Специальный тостовый, либо нарезанные ломтики обычного хлеба предварительно поджариваются в тостере.
Сколько можно хранить бутерброды?
Безусловно, это зависит от типа готового блюда, но в целом, бутерброды не подлежат длительному хранению, так как быстро высыхают, теряя во вкусе и внешнем виде. Обычно их употребляют либо сразу (особенно в случае с горячими сэндвичами) или в течение 1 дня.