Намазка из мякоти авокадо для бутербродов

⏱ 15 минут 🍽 4 порции 🔥 40.75 ккал на порцию

Автор: Диана Прохорова · Бутерброды, Намазки

Намазка из мякоти авокадо для бутербродов
К рецепту ↓
Большинство хозяек привыкли использовать традиционный набор продуктов для приготовления домашних бутербродов. И наверное, для многих будет открытием вариант подачи хлеба с намазкой или паштетом из авокадо. Нейтральный вкус этого фрукта служит хорошей основой для различных кулинарных экспериментов. Добавляя в паштет из авокадо острые перцы, чеснок и специи можно получить очень пикантную, насыщенную ароматами закуску. Его мякоть имеет плотную, жирную текстуру и поэтому бутерброды с ним получаются, не просто вкусными, но еще питательными и полезными, за счет большого содержания витаминов. Гармоничным будет сочетание авокадо с яйцами, рыбой, томатами и сыром. Поэтому можно приготовить большое количество разнообразных вариантов намазок для бутербродов с его участием. Попробуйте поэкспериментировать с этим уникальным продуктом и возможно, попробовав его в качестве нежной и яркой закуски, вы полюбите авокадо больше и будете готовить чаще.

Ингредиенты

4 порции
Таблица объёмных мер
  • Чайная ложка — 5 мл
  • Десертная ложка — 10 мл
  • Столовая ложка — 20 мл
  • Стакан — 200 мл

Энергетическая ценность

на одну порцию

Калории
40.75 ккал
Белки
0.5 г
Жиры
3.5 г
Углеводы
0.75 г

Пошаговый рецепт с фото · 15 минут

  1. Шаг 1
    Намазка из мякоти авокадо для бутербродов — шаг 1
    Авокадо аккуратно очищаем от косточки и кожуры, нарезаем на кусочки.
  2. Шаг 2
    Намазка из мякоти авокадо для бутербродов — шаг 2
    Разминаем авокадо до состояния пюре при помощи вилки или блендера. Добавляем чеснок, измельченный через пресс.
  3. Шаг 3
    Намазка из мякоти авокадо для бутербродов — шаг 3
    Вливаем оливковое масло, солим, посыпаем черным перцем, острым перцем чили и добавляем лимонный сок, все хорошо перемешиваем. Намазка для бутербродов готова. Учитывайте, что авокадо быстро темнеет, поэтому старайтесь ее применить в свежем виде, сразу после приготовления.

Блюда с похожими ингредиентами

Паштет вегетарианский

⏱ 30 минут 4 порции

Паштет уже давно проник и прочно обосновался в кухнях практически всех народов мира. Чего только стоит известный на весь…

Тосты с авокадо и сыром

⏱ 15 минут 4 порции

Предлагаю вашему вниманию три вида разнообразных бутербродов с авокадо. Сама по себе данная ягода является питательной и…

Поке с лососем

⏱ 30 минут 2 порции

Поке со спайси лососем — это традиционное блюдо гавайской кухни. Идея рецепта заключается в подаче сырой рыбы,…

Ещё в разделе «Бутерброды»

Бутерброды с рикоттой

⏱ 25 минут 4 порции

Рикотта — это традиционный итальянский сывороточный сыр. По консистенции он мелкозернистый и очень нежный. Считается…

Легкие бутерброды с хлебцами

⏱ 20 минут 5 порций

Легкие бутерброды с хлебцами — это некалорийное блюдо, которое не испортит фигуру ни вам, ни вашим гостям. Приготовить…

Все рецепты раздела «Бутерброды» →