Суп картофельный с фрикадельками
Суп картофельный с фрикадельками
Суп картофельный с фрикадельками - фото готового блюда
Оцените рецепт
Если у вас нет времени для приготовления обеда, то сделайте суп с фрикадельками. Готовится он быстро, как вариант добавляется вермишель, но можно и без нее. Украсит суп добавление помидора и нарезанной зелени.
Ингредиенты
Вода
2 литра
Мясной фарш
400 г
Картофель
5 шт
Морковь
1 шт
Лук репчатый
1 шт
Чеснок
1 зубчик
Помидоры
1 шт
Вермишель
50 г
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Мясной фарш посолить, поперчить, приготовить фрикадельки. Опустить в воду и варить 15 минут. -
На сковороде пожарить нарезанные лук и морковь, добавить помидор. -
Картофель порезать на кубики, их размер должен совпадать с размером фрикаделек. Отправить в кастрюлю вариться картофель и поджарку. -
Суп варится до готовности картофеля, минут 30. Затем добавляется вермишель. Варится еще 1 минуту. Оставляем настаиваться под крышкой еще минут 10. Подавать к столу с нарезанной зеленью.
Картофельный суп с фрикадельками - это традиционное блюдо, состоящее из картофеля, фрикаделек (маленьких фаршевых шариков) и различных овощей, обычно приготовленное на бульоне или суповой основе.
История этого блюда неизвестна, но оно пользуется популярностью во многих странах и является одним из классических супов. Названия супа связано с его основными ингредиентами - картофелем и фрикадельками.
Картофельный суп с фрикадельками является полезным блюдом, так как содержит много питательных веществ. Картофель богат крахмалом, клетчаткой, витаминами В6 и С, калием и фолиевой кислотой. Фрикадельки, обычно приготовленные из мясного фарша, содержат белки и железо. Овощи, такие как морковь, лук и сельдерей, также являются источниками витаминов и минералов.
Норма потребления картофельного супа с фрикадельками зависит от потребностей каждого конкретного человека. Однако рекомендуется употреблять суп в умеренных количествах, чтобы избежать переедания.
Картофельный суп с фрикадельками может сочетаться с различными блюдами и продуктами. Он часто подается с хлебом или гренками. Кроме того, можно добавить разнообразные специи или зелень для придания супу дополнительного вкуса и аромата.
Это блюдо подается горячим в больших суповых тарелках или мисках. Можно украсить суп зеленью или добавить немного сливок для придания более насыщенного вкуса.
Картофельный суп с фрикадельками можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 3-4 дней. Перед подачей рекомендуется подогреть его на плите или в микроволновой печи.
Блюдо картофельного супа с фрикадельками относится к различным национальным кухням, так как варианты этого блюда можно найти в многих кухнях мира, включая европейскую, азиатскую и латиноамериканскую.
Секреты и тонкости приготовления картофельного супа с фрикадельками могут включать использование свежих и качественных ингредиентов, правильное приготовление фрикаделек, добавление специй и зелени для придания вкуса, а также контроль над консистенцией супа (можно добавить больше или меньше бульона в зависимости от предпочтений).
История этого блюда неизвестна, но оно пользуется популярностью во многих странах и является одним из классических супов. Названия супа связано с его основными ингредиентами - картофелем и фрикадельками.
Картофельный суп с фрикадельками является полезным блюдом, так как содержит много питательных веществ. Картофель богат крахмалом, клетчаткой, витаминами В6 и С, калием и фолиевой кислотой. Фрикадельки, обычно приготовленные из мясного фарша, содержат белки и железо. Овощи, такие как морковь, лук и сельдерей, также являются источниками витаминов и минералов.
Норма потребления картофельного супа с фрикадельками зависит от потребностей каждого конкретного человека. Однако рекомендуется употреблять суп в умеренных количествах, чтобы избежать переедания.
Картофельный суп с фрикадельками может сочетаться с различными блюдами и продуктами. Он часто подается с хлебом или гренками. Кроме того, можно добавить разнообразные специи или зелень для придания супу дополнительного вкуса и аромата.
Это блюдо подается горячим в больших суповых тарелках или мисках. Можно украсить суп зеленью или добавить немного сливок для придания более насыщенного вкуса.
Картофельный суп с фрикадельками можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 3-4 дней. Перед подачей рекомендуется подогреть его на плите или в микроволновой печи.
Блюдо картофельного супа с фрикадельками относится к различным национальным кухням, так как варианты этого блюда можно найти в многих кухнях мира, включая европейскую, азиатскую и латиноамериканскую.
Секреты и тонкости приготовления картофельного супа с фрикадельками могут включать использование свежих и качественных ингредиентов, правильное приготовление фрикаделек, добавление специй и зелени для придания вкуса, а также контроль над консистенцией супа (можно добавить больше или меньше бульона в зависимости от предпочтений).