Горячие бутерброды с соусом песто

Автор рецепта:

Анастасия

Блюдо: Бутерброды

Время приготовления: 10 минут

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Горячие ароматные бутерброды – то, что нужно для завтрака в кругу семьи. Песто — очень вкусная приправа, хотя и можно сказать, что на любителя. Песто прекрасно сочетается с сыром и помидорами, а зелень придает блюду законченный вид и свежий вкус.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

112 ккал

Пошаговый рецепт с фото

10 минут

Для начала следует соединить в небольшой пиале сливочное масло и натертый на мелкой терке сыр.
Приправьте масляно-сырную смесь небольшим количеством итальянских трав и хорошенько перемешайте.
Теперь получившейся смесью нужно смазать ломтики батона. Важно нанести намазку только с одной стороны.
С другой стороны каждый ломтик батона нужно обильно смазать соусом песто.
Теперь поверх песто нужно выложить нарезанный тонкими ломтиками помидор и поместить зелень.
Сыр следует выбирать твёрдых сортов и того производителя, в котором вы уверены. Нарежьте сыр тонкими ломтиками и поместите на бутерброды.
Теперь бутерброды следует закрыть. Для этого сверху положите второй ломтик батона внутрь той стороной, которая покрыта песто.
На сухую сковороду выложите бутерброды и поставьте на плиту. Обжаривать нужно по паре минут, пока бутерброды не зарумянятся. За счет того, что поверхность смазана сырно-масляной смесью, корочка получится поджаристой и ароматной.
Дополнений для подачи не понадобится, а употребить в пищу бутерброды лучше всего, пока они не успели остыть.

Комментарии