Сэндвич с красной рыбой
⏱ 15 минут 🍽 1 порция 🔥 256 ккал на порцию ★ 5.0 · 1 оценка
Автор: Любовь Козина · Сэндвичи
Сэндвич с красной рыбой мы ведь называем просто бутерброд, да? И такой бутерброд мы можем сделать с разной начинкой и разной формы. Но, как бы мы не сделали такой сэндвич, он получается очень вкусный, полезный и, главное, сытный. Это отличный вариант быстрого перекуса как дома, так и с собой! Тем более что приготовить его очень быстро!
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 256 ккал
- Белки
- 11 г
- Жиры
- 15 г
- Углеводы
- 20 г
Пошаговый рецепт с фото · 15 минут
- Шаг 1
Для начала мелко порубим зелень, то есть лук и петрушку. При желании можете добавить свою любимую зелень. Смешаем с кусочками сливочного сыра, сбрызнем соком половины лимона и все это хорошенько разомнём вилкой или ложкой, чтобы получилась однородная сливочная масса с зеленью. - Шаг 2
Затем 2 ломтика хлеба обжарим на сковороде без масла с двух сторон до золотистой корочки. Для этой цели, кстати, можно использовать тостер. Намажем каждый ломтик полученной сливочной массой. - Шаг 3
Красную рыбу предварительно нарежем на небольшие ломтики, так как она была у нас целым куском. Если у вас уже рыба ломтиками, значит у вас сэндвич получится быстрее. Выкладываем ломтики рыбы на хлеб, смазанный сливочной массой. - Шаг 4
Сверху выкладываем тонкие ломтики сыра. Один или два по вашему вкусу. - Шаг 5
Укладываем на сыр веточки петрушки и накрываем вторым ломтиком хлеба, намазанным сливочной массой. При желании такой сэндвич можно разрезать по диагонали или оставить в таком виде. Приятного перекуса!
