Бургеры
Бургеры - это блюдо, обычно состоящее из котлеты из измельченного мяса, как правило, говядины, помещенной внутрь нарезанной булочки. Гамбургеры, как их еще называют, часто подают с листьями салата, помидорами, луком, кинзой, маринованными огурцами, беконом или чили; соусами, такими как кетчуп, горчица, майонез, релиш; и часто их кладут на булочки с кунжутом. С сыром называют чизбургером.
Блюд в подборке: 21 шт.
Домашний бургер с мясной котлетой и беконом
20 минут
1 порция
Бургер можно не только купить, но и приготовить самому и тогда вы точно будете знать, что там внутри! Чтобы приготовить классический бургер, нужны самые обычные продукты, которые скорее всего есть у вас в холодильнике...
Классический бургер из фарша на сковороде гриль
20 минут
1 порция
Классический домашний бургер сильно отличается от того, что предлагают нам в ресторанах быстрого питания. Он сделан исключительно из натуральных ингредиентов, а вкус настоящей котлеты из куриного фарша навсегда заменит вам фастфуд. Такой натуральный бургер может стать прекрасным, вкусным перекусом, ведь готовится он довольно быстро и просто!...
Ингредиенты:
Говяжий фарш, Булки для бургеров, Огурцы маринованные, Лук репчатый, Помидоры, Листья салата, Бутербродный сыр, Кетчуп томатный, Майонез, Горчица
Мини бургеры из дрожжевого теста с начинкой
1 ч 30 минут
8 порций
Мини-бургеры - это сытный вариант канапе на любой праздничный стол. Такая яркая закуска с ломтиками чеддер или другого твердого сыра отлично подойдет для фуршета, сделает его разнообразнее и интереснее. Способ приготовления практически не отличается от традиционных, главное их особенность - это миниатюрный размер, который делает их удобными для подачи гостям...
Гамбургер из Макдоналдса в домашних условиях
15 минут
5 порций
Так же вкусно, но далеко не так вредно. Бургер как из Макдоналдса, сделанный на собственной кухне придется по душе как взрослым, так и детям. на его приготовление потребуется минимальное количество времени и усилий. На выходе же вы получите полноценную сытную закуску, которая с успехом заменит полный прием пищи. Такие можно смело давать детям, ведь можно быть уверенными в их качестве....
Воппер из Бургер Кинг
20 минут
1 порция
Основной Воппер состоит всего из восьми простых ингредиентов, но, как следует из знаменитого слогана Burger King, вы можете "сделать его по-своему" : с различными комбинациями и дополнениями, например: бекон, горчица, гуакамоле или перец халапеньо, американский...
Булочка для бургера, Говяжий фарш, Огурец соленый, Кетчуп томатный, Лук репчатый, Помидоры, Салат Айсберг, Майонез
ПП бургер с филе индейки в духовке
40 минут
2 порции
Теперь бургеры можно кушать всем и даже тем, кто ограничивает себя в калориях! К вашему вниманию предлагаю замечательный рецепт ПП бургера, который идеально впишется в рацион правильного питания. В чём же заключается главное отличие ПП от обычного, который можно купить в любом месте, где продаётся фастфуд? На первый взгляд оба блюда будут иметь внушительный калорийный вид....
Биг бургер с креветками домашний
20 минут
8 порций
Бургеры с креветками - это максимально простое, вкусное и сытное блюдо с хрустящей корочкой, которые легко и просто готовится в домашних условиях. Такие вкуснейшие бургеры вы можете приготовить для своих близких, чтобы порадовать их и приятно удивить. Также его можно брать с собой в качестве плотного перекуса. Для приготовления бургера мы используем относительно недорогие...
Бургер «Неряха Джо» по американски
30 минут
4 порции
Бутерброд или бургер "Неряха Джо" - эта американская закуска стала популярной после выхода фильма "Двое: я и моя тень". Свое интересное название он получил в связи с тем, что из-за обилия сочной начинки, его просто невозможно есть аккуратно. Но несмотря на это, его яркий вкус доставляет огромное удовольствие как взрослым, так и детям...
Домашние бургеры с куриной котлетой
20 минут
4 порции
Бургеры очень популярны в настоящее время, они приходятся по душе взрослым и детям. Их любят за простой, но в то же время гармоничный, сытный состав. Как правило, это сочетание ароматной обжаренной котлеты со свежими листьями салата, сочными томатами, солеными огурцами, репчатым луком и нежным плавленым сыром. Эти ингредиенты смазываются насыщенным соусом и...
Бургер с яйцом и котлетой с овощами
15 минут
1 порция
Настоящий домашний бургер далек от фастфуда. Предлагаем вам приготовить бургер с яйцом в таком вполне сытном варианте и очень даже полезном. С таким ваш мужчина запасется энергией на длительное время, так как котлета с яйцом получается многокалорийной. Таких бургеров не найдете ни в одном предприятии общепита. В начинку можно положить любые...
Яйцо куриное, Булочка для бургера, Говяжий фарш, Бутербродный сыр, Остро-сладкий соус чили, Зелёный лук, Огурец свежий, Помидор, Листья салата
Бургер рыбный из лосося - фишбургер
30 минут
3 порции
Простой и быстрый рецепт приготовления рыбного бургера. И что особенно важно, рыбные котлеты готовятся без добавления хлеба и яиц, что позволит добиться их чистого вкуса. Такие бургеры также очень любят кушать дети, а приготовление в домашних условиях сделает их вкусными и полезными. В качестве перекуса их можно взять в школу, на работу или на пикник....
Вегетарианский бургер
40 минут
4 порции
Веганский бургер, вкусный и с высоким содержанием белка. Этот вкусный вегетарианский бургер приготовлен с использованием золотой тройки здоровых веганских источников белка: сои, грибов и бобов....
Бургер с курицей - чикенбургер
30 минут
5 порций
Куриный бургер полезный, вкусный фастфуд. А если приготовить его самим, то можно сделать его еще и ниже по калорийности, например, не использовать жирный соус. Такие бургеры удобно брать с собой на работу, в школу, в поездку. А приготовление их займет не более получаса....
Бургеры: классическое американское блюдо для настоящих гурманов
Бургеры - это популярное блюдо американской кухни, которое завоевало популярность по всему миру. Они представляют собой сочную котлету из говяжьего фарша, которую подают внутри булочки, дополняя разнообразными начинками и соусами. Давайте рассмотрим, как приготовить классический бургер, узнаем о его питательной ценности, истории этого блюда и поделимся полезными советами.
Ингредиенты
Для приготовления классического бургера вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Говяжий фарш: 500 г.
- Булочки для бургеров: 4 шт.
- Сыр (чаще всего используется чеддер): 4 ломтика.
- Листья салата: несколько штук.
- Помидоры: 2 шт.
- Лук: 1 средний лук.
- Огурцы маринованные: несколько штук.
- Соль и перец: по вкусу.
- Соус (чаще всего используется кетчуп, горчица или майонез): по желанию.
- Масло растительное: для жарки.
Приготовление
- Подготовка ингредиентов: Нарежьте лук и помидоры кольцами, а огурцы - тонкими ломтиками. Очистите листья салата.
- Формирование котлет: Разделите фарш на 4 части и сформируйте из них котлеты, солите и перчите по вкусу.
- Обжаривание котлет: Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до готовности (по желанию, можно готовить на гриле).
- Приготовление булочек: Подогрейте булочки в духовке или на гриле до золотистой корки.
- Сбор бургера: На нижней части булочки выложите листья салата, котлету, ломтик сыра, помидоры, лук и огурцы. По желанию добавьте соус.
- Закрытие бургера: Покройте бургер верхней частью булочки.
Советы по приготовлению
- Для большего аромата и вкуса можно поджаривать булочки с внутренней стороны.
- Экспериментируйте с начинкой, добавляя разные виды сыра, овощей и соусов.
- Для более острого вкуса добавьте специи и перчики к котлетам.
Интересные факты
- Первые упоминания о бургерах восходят к началу 20 века в США.
- В разных странах мира существуют свои версии бургеров, каждая с уникальными начинками и особенностями.
Вывод
Бургеры - это популярное американское блюдо, которое приготовить довольно просто и всегда можно адаптировать под свои предпочтения. Наслаждайтесь сочными котлетами, свежими овощами и аппетитными булочками, создавая идеальное сочетание вкусов в каждом куске вашего бургера.
Часто задаваемые вопросы
Что нужно положить в бургер?
- В бургер обычно кладут котлету, булочку, салат, помидоры, лук, сыр, соусы и другие ингредиенты по желанию.
Что входит в бургеры?
- В состав бургеров входят котлета, булочка, овощи (салат, помидоры, лук), сыр, соусы и приправы.
В каком порядке делать бургер?
- Обычно порядок сборки бургера следующий: сначала кладут нижнюю половину булочки, затем слой салата, котлету, сыр, помидоры, лук, соусы и верхнюю половину булочки.
В чем отличие бургера от гамбургера?
- Основное отличие между бургером и гамбургером заключается в том, что бургер обычно включает в себя салат и другие овощи, а гамбургер состоит из булочки, котлеты и, возможно, сыра и соусов.
Как сделать идеальный бургер?
- Идеальный бургер зависит от ваших вкусовых предпочтений, но ключевыми моментами являются свежие ингредиенты, правильная готовка котлеты и соусов, а также хорошая булочка.
Какой сыр кладут в гамбургеры?
- В гамбургеры часто кладут американский сыр (американский чеддер), который плавится хорошо и придает бургеру насыщенный вкус.
Что сначала кладется в бургер?
- Обычно сначала кладется нижняя половина булочки, затем слой салата и овощей, котлета, сыр, помидоры, лук, соусы и верхняя половина булочки.
Какой самый вкусный бургер в мире?
- Самый вкусный бургер в мире - это субъективное мнение, так как каждый человек имеет свои предпочтения в отношении вкуса и состава бургера.
Какой лук кладут в бургеры?
- В бургеры часто кладут красный или белый лук, который нарезается тонкими кольцами или кубиками.
На чем жарить котлеты для бургеров?
- Котлеты для бургеров можно жарить на сковороде или на гриле.
Что входит в состав гамбургера в Макдональдсе?
- В гамбургере в Макдональдсе обычно есть булочка, котлета, кетчуп и маринованные огурцы.
Какой салат класть в бургер?
- В бургеры обычно кладут листья свежего салата, такие как айсберг, романо или латук.
Что входит в чизбургер?
- В чизбургер входит булочка, котлета, американский сыр, маринованные огурцы, лук, горчица и кетчуп.
Какие огурцы кладут в бургеры?
- В бургеры часто кладут маринованные огурцы, которые придают бургеру кислотный и хрустящий вкус.
Как называется котлета для гамбургера?
- Котлета для гамбургера просто называется "гамбургерной котлетой" или "бургерной котлетой."
Как культурно есть бургер?
- Бургер можно есть как руками, так и при помощи вилки и ножа, в зависимости от контекста и предпочтений. Важно не забывать использовать салфетку, чтобы не испачкаться.
Сколько по времени жарить котлеты для бургеров?
- Время жарки котлет для бургеров зависит от толщины и состава котлеты. Обычно это занимает от 3 до 5 минут с каждой стороны на среднем огне, но рекомендуется следить за состоянием котлеты и проверять ее на готовность.