Мировым шедевром является традиционный сырный суп, который приготовлен в глиняных горшочках. Блюдо готовится очень просто, хотя на первый взгляд кажется, что на его приготовление уйдёт совсем немало времени, но это не так. По такому рецепту первое получается очень вкусным и ароматным. Рекомендую дополнить такой супчик чесночными гренками, приготовленными в духовке....
Жареная картошка с луком и грибами – сытное самостоятельное блюдо. Дополнить его можно только свежим салатом или разносолом. А в остальном, даже без дополнительных угощений оно подходит для полноценного обеда или ужина. Готовится такая картошечка быстро и просто. Но чтобы это получилось идеально, нужно знать некоторые нюансы, которые будут раскрыты в этом рецепте....
Каким же вкусненьким жиденьким супчиком порадовать свой желудок? Рассольник с грибами! Вкусно, легко и быстро, а так же полезно! Грибы окажут положительное влияние на твой организм, так как в них содержаться различные витамины, один из них- витамин D, который нам так нужен для нормальной работы организма в любое время, но в зимнее-осенние время мы получаем его так мало!...
Куриный суп с домашней лапшой является одним из самых вкусных и простых блюд, который отлично подойдёт в осенний период. Суп очень насыщенный и ароматный, в него можно добавить любые овощи на ваш вкус. Пробуйте готовить его с домашней лапшой, рецепт приготовления который вы найдёте ниже....
Вегетарианский суп со свежей капустой, приготовленный без мяса - отличное блюдо как для постного, так и для обычного меню. Такой суп очень полезен и для детей, и для взрослых, особенно для тех, кто следит за весом. В нем минимальное содержание жира, а вот количество клетчатки, необходимой для здорового функционирования нашего кишечника, зашкаливает....
Легкий сырный суп-пюре готовится просто и быстро. А получается он невероятно вкусным! Ваши домочадцы по достоинству оценят данное блюдо и будут просить добавки! Этот несложный рецепт непременно станет Вашим фаворитом!...
Ингредиенты:
Сыр плавленный, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Картофель, Масло растительное
Мясо по-французски - отличный вариант для праздничного стола и просто семейного ужина. Сочетание нежного, сочного мяса с вкусным картофелем и ароматными грибами под сырной шапочкой не оставит равнодушным никого. Для приготовления используют разные сорта мяса, но чаще всего нежирную свинину и говядину, курица также будет неплохим вариантом. Существуют...
Ингредиенты:
Картофель, Лук репчатый, Грибы шампиньоны, Свинина, Сыр российский, Майонез
Щавель - диетический, низкокалорийный и при этом очень полезный продукт. Этот рецепт отличается от обычных способов приготовления супов там, что овощи вначале обжариваются на растительном масле, а только затем добавляется вода....
Ваш желудок устал от тяжелой пищи? Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию легкий, *разгрузочный* супчик. Этот рецепт может окунуть вас в детство, ведь это тот самый суп с галушками, который делали наши бабушки....
Суп-пюре очень полезен для пищеварительной системы человека. Несмотря на сложное название, это блюдо готовиться быстро и просто, особенно в мультиварке. А его нежнейший вкус и аромат оценят даже дети!...
Жаркое по-домашнему, пожалуй, одно из самых вкусных и питательных блюд русской кухни. Помимо классического рецепта его приготовления существует большое многообразие вариантов готовки этого блюда. Так, помимо картофеля и моркови, могут быть использованы кабачки, баклажаны, болгарский перец, грибы и другие овощи - они сделают жаркое более ярким и интересным на вкус....
Картофель фри – один из любимейших гарниров взрослых и детей по всему миру. Но готовя его во фритюре, приходится тратить огромное количество растительного масла. Это не всегда оправданно и полезно. Поэтому предлагаем вариант приготовления картофеля фри в духовке. Рецепт очень простой и быстрый....
Тартифлет – французское блюдо. И как во многих классических рецептах этой страны, главными героями выступают картофель и сыр. Дополняют композицию и делают блюдо невероятно сытным – грудинка и лук. Блюду Тартифлет уже более 300 лет, но оно не теряет своей актуальности. Готовится быстро, просто, а главное – что получается очень вкусным....
Окрошка - блюдо русской кухни. Представляет собой холодный суп из смеси мелко нарезанного мяса, рыбы, овощей, зелени, кисломолочных продуктов, белого кваса и минерализированной воды. Рецепт окрошки был описан еще в конце XVIII века в книге русского писателя. Она незаменима в летнюю жару, так как хорошо освежает, даёт сытость и утоляет жажду....
Картофельный суп-пюре по-японски - самый простой рецепт. Нежнейший суп получается очень сытным и вкусным. Не перегружая свой организм лишними калориями, вы вкусно пообедаете и накормите всю свою семью....
Ингредиенты:
Картофель, Говяжий бульон, Соевый соус, Сметана 20%, Сливки 10%, Масло сливочное, Хлеб пшен. из муки I сорта
Хочешь порадовать семью вкусным и необычным супом на обед? Я думаю, что такой суп вы еще не пробовали… КАЛАКЕЙТО! Финский рыбный суп. Готовится он очень просто и быстро, но он останется в вашей памяти на долго, вы захотите готовить его еще и еще!...
Собирался готовить ужин и понял, что устал от тяжелой пищи, хочется чего-нибудь легенького, нежирного? Этот рецепт специально для тебя! Мы покажем как вкусно приготовить индейку, которая содержит важные микроэлементы, поддерживает иммунную систему и регулирует чувство вкуса, но при этом мясо практически не содержит жира. А значит это не только вкусно и нежирно, но и полезно....
Хочешь порадовать себя и своих близких вкусным супчиком на обед? Мы предлагаем тебе рецепт, который происходи аж из 15 века. Тогда на Руси он назывался калья, а сейчас у нас в народе это просто рассольник. Быстро и вкусно!...
В начале 16 века Колумб привез из Америки нам этот прекрасный плод бобовых, а сегодня мы будем использовать их в приготовлении. Берите в копилку рецепт вкуснейшего борща с фасолью! Он получится не только вкусным, но и полезным, ведь фасоль укрепляет иммунитет, положительно действует на пищеварительный тракт, улучшает состояние кожи....
Картофельная бабка - это традиционное блюдо белорусской кухни, очень сытное и вкусное. Готовится из доступных ингредиентов предельно просто. А фантастический вкус готового блюда не оставит никого равнодушным, особенно мужчин!...
Блюда из картофеля являются одними из самых популярных и распространенных в мире. Этот универсальный овощ идеально подходит для разнообразных кулинарных экспериментов и может быть использован в самых разных видах приготовления. Картофель произрастает во многих уголках планеты, при этом каждая кухня имеет свой уникальный рецепт или способ приготовления блюд из этого овоща.
История картофеля в качестве пищевой культуры берет свое начало в Южной Америке, где его домашнее происхождение было обнаружено около 10 тысяч лет назад. Изначально, картофель был использован для украшения садов, но затем был открыт его кулинарный потенциал. В Европу картофель был привезен испанскими конкистадорами, а затем вошел в повседневное питание большинства европейских стран.
Картофель – настоящий кладезь полезных веществ. Он богат клетчаткой, калием, витамином С, витаминов группы В и другими микроэлементами. Картофель также содержит много крахмала, который является источником энергии для организма. Его употребление положительно влияет на пищеварение и предупреждает различные заболевания.
Картофель является отличным добавлением к другим блюдам. Он идеально сочетается с овощами, мясом, рыбой и другими ингредиентами. Картофель можно жарить, запекать, варить, варить в молоке или приготовлять в виде пюре. Блюда из картофеля могут быть простыми и быстрыми в приготовлении, а также сложными и изысканными.
Картофель является не только популярным блюдом на ужин или обед, но и хорошо сочетается с другими продуктами на завтрак. Например, картофель можно подавать в виде хрустящей картофельной сметанной запеканки в сочетании с яйцами и беконом.
Содержание картофеля витаминов и полезных веществ зависит от его способа приготовления. Сырой картофель богат витамином C и клетчаткой, но при варке или жарке большая часть витаминов теряется. Картофель, вареный в мундире, сохраняет максимальное количество полезных веществ.
Норма потребления картофеля зависит от возраста и образа жизни человека. В среднем, рекомендуется употреблять до 300-400 граммов картофеля в день. Однако, стоит учитывать, что в солонин, содержащийся в большом количестве в зеленых побегах картофеля, является ядовитым веществом и может быть вредным для организма.
Способ подачи блюд из картофеля может быть очень разнообразен. Картофельные блюда могут быть поданы в горячем или холодном виде, как основное блюдо или гарнир, в форме супа или пюре. Картофельные дольки с соусами могут быть отличным перекусом или аппетитной закуской на праздничном столе. Блюда из картофеля также широко представлены в национальных кухнях разных стран. Например, бельгийская кухня известна картофельными фри, а немецкая - картофельным салатом и картофельными клецками.
Секреты приготовления блюд из картофеля включают использование правильной технологии приготовления и идеального сочетания специй. Некоторые советы помогут вам приготовить идеальные картофельные блюда: перед жаркой картофельа, его следует отварить или запечь, чтобы он стал более мягким внутри и хрустящим снаружи. Также, можно добавлять различные специи, такие как розмарин, чеснок или петрушку, для придания блюду более яркого вкуса.
Блюда из картофеля – это вкусно, питательно и универсально. Их можно готовить на кухне каждый день, подбирая разные сочетания и способы приготовления. Картофель является одним из самых любимых овощей в мире и поэтому правильно приготовленные блюда из него всегда будут приветствоваться на любом столе.