Блюда из мяса
Блюд в подборке: 6677 шт.
Уха по-фински с форелью и болгарским перцем
30 минут
4 порции
Наваристый суп молочного цвета с обжаренными овощами и рыбой отличный выбор первого блюда на обед. От обычной ухи финский суп отличает обязательное добавление сливок. Они делают бульон невероятно нежным, бархатистым. Возьмите себе на заметку и приготовьте этот насыщенный, питательный суп!...
Ингредиенты:
Форель, Рыбный бульон, Сливки 10%, Масло оливковое, Морковь, Болгарский перец, 🧂 Cоль
Луковый суп по-французски в горшочке
1 ч 30 минут
4 порции
Если захотелось новых вкусовых ощущений, предлагаю вам попробовать изумительно вкусный луковый суп. Это пикантное блюдо под сырной шапкой - изобретение французской кухни. Варить такой его можно на мясном или овощном бульоне, в классическом варианте это нежирный куриный бульон. Учитывайте, что чрезмерное разнообразие специй здесь не приветствуется. Традиционно используется черный перец, чеснок....
Ингредиенты:
Говядина, Морковь, Ветка тимьяна, Масло сливочное, Сыр, Чеснок, Вино белое сухое, Багет
Сырный суп в горшочках в духовке
1 ч
4 порции
Мировым шедевром является традиционный сырный суп, который приготовлен в глиняных горшочках. Блюдо готовится очень просто, хотя на первый взгляд кажется, что на его приготовление уйдёт совсем немало времени, но это не так. По такому рецепту первое получается очень вкусным и ароматным. Рекомендую дополнить такой супчик чесночными гренками, приготовленными в духовке....
Ингредиенты:
Сыр плавленный, Куриное филе, Картофель, Морковь, Масло сливочное, Специи
Суп из говядины в горшочке
50 минут
3 порции
Рекомендуем к вашему приготовлению вкусный, ароматный и очень сытный суп из говядины. Подойдет на обед для всей своей семьи в качестве первого блюда. Вода в горшочке медленнее кипит, поэтому продукты отлично сохраняют все свои питательные и вкусовые свойства. Именно поэтому обед получается максимально вкусным и полезным....
Ингредиенты:
Говядина, Картофель, Грибы шампиньоны, Морковь , Помидоры, Укроп, Специи
Рисовый суп с мясом в горшочках
50 минут
4 порции
Варится он чуть дольше, чем на плите, но получается более вкусным, наваристым, ароматным. И совсем не обязательно иметь русскую печь, для приготовления вкусного рисового супа нам понадобится только духовка....
Ингредиенты:
Бульон, Мясо, Рис, Морковь , Томатная паста
Суп с фрикадельками в горшочке в духовке
1 ч
3 порции
По какой-то необъяснимой причине супы в горшочках даже при наличии порционной керамической посуды готовятся крайне редко. А ведь это так удобно! Можно сразу выполнить все капризы – кому мяса побольше положить, кому лук не класть, кому перчика добавить, и при этом не потратить кучу времени на готовку, и нервов на уговоры съесть еще хоть ложечку...
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Фарш говяжий, Морковь , Чеснок, Макароны, Картофель
Жареная картошка с грибами и луком
35 минут
2 порции
Жареная картошка с луком и грибами – сытное самостоятельное блюдо. Дополнить его можно только свежим салатом или разносолом. А в остальном, даже без дополнительных угощений оно подходит для полноценного обеда или ужина. Готовится такая картошечка быстро и просто. Но чтобы это получилось идеально, нужно знать некоторые нюансы, которые будут раскрыты в этом рецепте....
Рассольник с грибами
50 минут
4 порции
Каким же вкусненьким жиденьким супчиком порадовать свой желудок? Рассольник с грибами! Вкусно, легко и быстро, а так же полезно! Грибы окажут положительное влияние на твой организм, так как в них содержаться различные витамины, один из них- витамин D, который нам так нужен для нормальной работы организма в любое время, но в зимнее-осенние время мы получаем его так мало!...
Ингредиенты:
Крупа перловая, Картофель, Морковь, Сельдерей, Огурцы маринованные, Огуречный рассол, Грибы маринованные, Чеснок
Рыжики жареные, со сметаной
50 минут
4 порции
Рыжики - съедобные грибы желто-розового или красно-оранжевого цвета, с изгибающейся широкой шляпкой. Относятся они к роду Млечник (Lactarius) из-за выделяемого ими млечного сока. Чаще всего, рыжики можно найти в лесах с хвойными деревьями. В некоторых странах приготовленные рыжики считаются деликатесным блюдом. Рыжики калорийны, но легкоусвояемы организмом....
Пирог с курицей в горшочках
40 минут
4 порции
Этот пирог на вкус - как осень. Классический куриный пирог, томленый в горшочках, можно разделить на порции и подавать на стол прямо в посуде для выпекания. Обязательно приготовьте его для своих близких!...
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Овощной бульон, Куриная грудка, Лук порей, Морковь, Грибы белые свежие, Ветка тимьяна, Петрушка (зелень), Масло оливковое, Масло сливочное, Мука пшеничная высш. сорта, Слоеное тесто дрожжевое
Паста с шампиньонами и беконом в сливочном соусе
40 минут
6 порций
Паста с шампиньонами и беконом в сливочном соусе довольно сытное, калорийное блюдо, которое полюбится с первой вилки! Идеальное блюдо для обеда или ужина, приготовленное с любовью и заботой о своей семье!...
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Спагетти, Бекон, Грибы, Сыр, Сливки 10%, Чеснок, Масло сливочное
Тыквенный суп-пюре в духовке
40 минут
4 порции
Если хотите разнообразить свой рацион, сделать его полезнее, приготовьте суп-пюре из тыквы. Он станет достойным первым блюдом на обед, а также отлично подойдет для питания даже маленьких детей. Тыкву в этом рецепте можно сочетать и с другими овощами, очень вкусно получится с картофелем, кабачками, морковью и луком....
Медальоны из нарезанного свиного мяса с луком и майонезом
30 минут
4 порции
Чтобы сохранить форму медальона, поместите мясные куски в фольгу. Приготовленные таким образом заготовки получатся сочными и очень вкусными....
Ингредиенты:
Свиная шея, Крахмал, Майонез
Медальоны из куриного филе на сковороде в кляре
30 минут
4 порции
Куриное филе в кляре или наггетсы – это прекрасный способ быстро и вкусно накормить семью или нежданных гостей. При этом если выбрать правильную панировку, блюдо получится еще и низкокалорийным. Заменив привычные сухари или пшеничную муку на кукурузную, можно приготовить нежное и сочное куриное филе в кляре, которые к тому же не будут содержать глютен....
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Куриное филе, Сыр твердый, Чеснок
Свиные медальоны в беконе с овощами
1 ч
6 порций
Они всегда получаются сочными и невероятно сытными. Чтобы приготовить вкусные свиные медальоны, не нужно особых ухищрений и сложных кулинарных манипуляций. Главная задача — не пересушить мясо, сохранить мягкость волокон и подобрать подходящее сопровождение....
Ингредиенты:
Свинина, Бекон, Сливочное масло, Розмарин, Чеснок, Сельдерей, Морковь
Медальоны из телятины
50 минут
2 порции
Румяная поджаристая нежная телятина - пальчики откусишь! Рецепт этот придется по душе и телу всем любителям поджаренного мяса. Очень ароматно, нежно и румяно!...
Ингредиенты:
Телятина, Томатный соус, Коньяк
Свиные медальоны в сливочном соусе с грибами
35 минут
6 порций
Великолепный дуэт сливочно-грибного соуса и сочной мясной вырезки. Обожаю грибы, сливки и вкусное мяско. А когда все вместе - м-м-м, пальчики оближешь!...
Ингредиенты:
Свинина, Шампиньоны, Сливки, Мука высшего сорта, Соевый соус
Медальоны из курицы в духовке
1 ч 20 минут
6 порций
Сочные и золотистые куриные медальоны с грибами и сыром! Многие предпочитают курочке замену на свинину или говядину. И это все происходит только потому, что она зачастую при приготовлении получается немного суховатой. Но только не эти куриные медальоны, которые получаются очень нежными и сочными....
Ингредиенты:
Куриное филе, Шампиньоны, Сыр, Майонез, Кетчуп томатный
Медальоны из говядины
1 ч 40 минут
5 порций
Сочные, мягкие, нежные, быстро, просто и вкусно! Медальоны из говядины - замечательное блюдо, которое не останется незамеченным. Бекон придает мясу интересный копченый привкус и аромат. Можете подавать их с салатом из свежих овощей или любым гарниром. Для праздников и обедов в кругу семьи!...
Ингредиенты:
Говяжья вырезка, Бекон, Чеснок, Лимонный сок, Специи
Куриные медальоны в духовке
45 минут
4 порции
Очень быстро, просто и вкусно, на ужин для всей семьи! Куриные медальоны — самый простой и вкусный способ приготовить куриное филе. Их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке. Приготовленные в духовке, медальоны получаются менее калорийные, так как используется меньше масла....
Ингредиенты:
Куриное филе, Масло оливковое, Зелень, Чеснок, Лимонный сок, Лимонная цедра