Суфле
Суфле — французское выпекаемое блюдо, основу которого составляют яичные желтки, смешанные со взбитыми в пену белками. Вместо желтков могут использоваться различные другие сваренные и измельчённые в пюре продукты: овощи (картофель, помидоры, кукуруза), молочные продукты (сыр, творог), мясо. Наиболее часто приготавливают сладкие суфле из фруктов, ягод, шоколада и т. д.
Блюд в подборке: 34 шт.
Нежнейшее суфле из куриной печени
35 минут
6 порций
Суфле из куриной печени - это диетическое блюдо с приятным нежным мясным вкусом. Этим полезным продуктом можно накормить не только взрослых, но и маленьких детей. Суфле имеет мягкую консистенцию, напоминающую паштет, поэтому его можно использовать для бутербродов или подавать с гарнирами в теплом виде. Готовят его обычно в духовке, но также можно и на пару, такой вариант будет более диетическим....
Суфле классический рецепт
1 минута
6 порций
Невероятно нежный, легкий и воздушный десерт – классическое суфле! На первый взгляд рецепт приготовления может показаться сложным, однако это не так. Самое главное правило для приготовления суфле – это правильно взбитые белки нужной консистенции, в остальных процессах сложностей точно не возникнет. На основе классического суфле также можно приготовить...
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Молоко, Сливки 35%, Масло сливочное, Сахар, Лимонный сок, Мука пшеничная
Суфле из минтая
1 ч
6 порций
Ни для кого не секрет, что минтай одна из вкуснейших и сочнейших сортов белой рыбы. Она к тому же еще и очень бюджетная и подойдет на каждый кошелек. Если вам надоело только лишь жарить минтай на сковороде в кляре, есть вариант разнообразить рыбное меню. Потрясающе вкусное суфле можно приготовить даже из минтая. Это сделать достаточно легко, поэтому пугаться не нужно....
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Минтай, Сливки 10%, Лимонный сок, Укроп, Приправа для рыбы
Яблочное суфле
1 ч 30 минут
6 порций
Яблочное суфле – это не то же самое, что яблочная шарлотка. Этот десерт намного нежнее и воздушнее. Особенно такое суфле нравится детям из –за его необыкновенно вкусного мякиша. Непонятно, толи ешь яблоки, толи вкусный бисквит! Попробуйте приготовить такой десерт в домашних условиях, и ваша семья будет очень довольна!...
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Яблоки, Сахар, Мука миндальная, Крахмал
Суфле из говядины
2 ч
5 порций
Мясное суфле из говядины — вкусное и универсальное блюдо. Его можно подать на праздничный стол в качестве закуски, или самостоятельного блюда. Также суфле можно использовать в качестве намазки на бутерброды, или как второе блюдо. Суфле из говядины по нашему рецепту получается очень нежным и воздушным. Таким блюдом можно кормить маленьких детишек с годовалого возраста....
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Говядина отварная, Молоко
Мясное паровое суфле
45 минут
6 порций
Простой и быстрый рецепт приготовления мясного суфле в мультиварке. Данный рецепт отлично подойдет тем, кто сидит на диете, придерживается правильного питания или просто хочет разнообразить привычное меню. Суфле, приготовленное на пару, получается очень нежное, пышное, достаточно пористое и во время приготовления хорошо увеличивается в объеме. А особенно...
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Филе индейки, Молоко, Мягкий сыр, Молотый мускатный орех, Укроп, Петрушка (зелень)
Малиновое суфле
40 минут
2 порции
Предлагаем вам приготовить нежное, воздушное малиновое лакомство, которое очень похоже на маршмеллоу. И влюбляются в них не только дети, но и взрослые. Готовятся они невероятно легко. А с тарелки исчезает в считанные минуты.Для этого рецепта можно брать разные ягоды и фрукты как свежие, так и замороженные....
Ингредиенты:
Малина, Желе, Сахар, Кокосовая стружка
Суфле ванильное
1 ч
2 порции
Очень вкусное ванильное суфле можно приготовить самостоятельно дома! Оно станет отличным десертом к обеду или вкусным завтраком. Деткам точно понравится, так как суфле нежное, мягкое, сладкое и очень вкусное!...
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Ванильный сахар, Сахар, Молоко, Мука высшего сорта, Масло сливочное
Суфле шоколадное
1 ч
3 порции
Обалденно вкусное шоколадное суфле можно приготовить дома очень быстро! Это отличный вариант, когда хочется порадовать себя вкусным десертом и не хочется тратить много времени на его приготовление. Даже ребенок справится с таким простым рецептом!...
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Масло сливочное, Кукурузная мука , Мука пшеничная, Сахарная пудра, Яичный желток, Молоко, Жирные сливки, Тёмный шоколад 70%, Какао порошок, Яичный белок, Шоколад натёртый
Суфле ягодное
15 минут
5 порций
Предлагаем приготовить волшебное, легкое ягодное суфле. Это блюдо быстрой подачи. Оно оседает достаточно быстро, но остается таким же вкусным и нежным, волшебным по текстуре. Готовится очень быстро, поэтому даже если к вам уже пришли гости, и у вас есть заготовочное ягодного пюре, то вы можете буквально за 15 минут приготовить для них суфле....
Ингредиенты:
Ягодное пюре, Крахмал кукурузный, Сахар, Масло сливочное, Белок куриный
Суфле из ряженки
15 минут
2 порции
Данное суфле напомнит вам популярный десерт птичье молоко с нотками шоколада. Суфле из ряженки готовится легко, из простых ингредиентов, а получается безумно вкусным, к тому же низкокалорийным и полезным. Суфле может входить в состав тортов или подаваться как самостоятельное блюдо. Часто можно встретить такие быстрые в приготовлении десертики на праздничных столах, канди-барах. ...
Ингредиенты:
Ряженка, Какао, Желатин, Сахарозаменитель
Суфле в мультиварке
30 минут
1 порция
Наличие мультиварки упрощает процесс приготовления многих десертов. Необходимо просто соединить нужные ингредиенты в подходящих пропорциях, закрыть крышку мультиварке и ждать таймер! А затем подавать на стол вкусное, домашнее суфле. Получаются очень нежные на вкус, воздушные запеканки. Суфле из яблок, приготовленное на пару в оригинальной формочке, очень понравится детям....
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Яблоки, Сахарная пудра, Масло сливочное, Молоко, Печенье
Суфле морковно-яблочное
1 ч
5 порций
Классический вариант приготовления диетического морковно - яблочного суфле без добавок. Даже без добавления сахара, можно приготовить очень вкусный, нежный и воздушный десерт. Подойдет для правильного питания и будет полезен даже для самых маленьких детей. Приготовление простое, легкое и быстрое. Если готовите суфле без сахара и подсластителей, яблоки и морковь выбирайте сладкие и сочные....
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Морковь , Яблоки, Молоко, Крупа манная, Сметана
Торт суфле
40 минут
7 порций
Торт-суфле без выпечки популярен среди любителей правильного, низкокалорийного питания. Они заменяют тяжелые бисквитные коржи с калорийными кремами. Готовить такой десерт совершенно не сложно, а в результате получается пышное, воздушное, легкое лакомство. У десерта приятный сливочный вкус. Важно использовать в приготовлении свежие продукты, так как...
Ингредиенты:
Печенье юбилейное, Масло сливочное, Йогурт, Сметана, Сахар, Ванильный сахар, Желатин, Вишня
Суфле рыбное
1 ч
6 порций
Рыбное суфле — идеальное диетическое блюдо для вашей фигуры, или детского меню. Очень часто рыбное суфле готовят в детских садах. А уже дома дети просят приготовить его своих мамочек. Удивительно то, что это вкусное и полезное блюдо очень просто приготовить в домашних условиях. И дома его можно приготовить в разы вкуснее. Для приготовления рыбного суфле...
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Филе сёмги, Жирные сливки, Кориандр молотый, Цедра лимона
Диетическое мясное суфле
30 минут
2 порции
Мясное суфле - это вариант легкоусвояемого и питательного блюда, который хорошо подойдет для детского питания, а также отлично разнообразит рацион взрослых, сделает его полезнее. Приготовить его можно из любого вида мяса, но если использовать мясо курицы, кролика или нежирную говядину, то получится диетический вариант этого вкусного блюда. Такое суфле...
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Куриное филе, Молоко, Крупа манная
Суфле ПП
35 минут
6 порций
Рецепт нежного диетического суфле из моркови и яблок без сахара. Подходит как для детей так и для взрослых, а так же подходит для диетического и лечебного питания. Он очень прост в приготовлении. Получается сладким за счет моркови и сладких яблок. Конечно по желанию вы можете добавить сахар. По вкусу это суфле напоминает птичье молоко, а главное низкокалорийный, подходит тем, кто считает калории....
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Морковь, Яблоко, Молоко, Крупа манная, Сметана
Суфле овощное
45 минут
5 порций
Сейчас самый сезон овощей, которые после закаток уже некуда девать. На этот счёт у меня есть рецепт замечательного овощного суфле, к которому никто не останется равнодушным. Закуска получается не только полезная, но и вкусная. Овощное суфле относится к лёгким для желудка и в то же время необычным закускам. Блюдо получается самым, что ни на есть диетическим и отлично подойдёт для детей....
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Кабачки, Мука пшеничная, Сметана, Специи, Чеснок
Банановое суфле
1 ч 30 минут
5 порций
Банановое суфле – мягкий, лёгкий и воздушный десерт. Суфле готовится разными способами, можно придавать десерту разные нетипичные вкусы, получать от него невероятное наслаждение. Воздушное, нежное суфле легко можно приготовить и в домашних условиях, используя при этом самые простые ингредиенты! Сладкий, нежный десерт буквально тает во рту. Рекомендуется...
Ингредиенты:
Банан, Лимонный сок, Сливки 30%, Варёная сгущёнка, Ванилин, Желатин, Холодная вода, Консервированные персики
Суфле из брокколи
40 минут
4 порции
Суфле из брокколи - это довольно необычное блюдо, которые вы легко и просто можете приготовить у себя дома. Это горячее блюдо получается сытным, вкусным и очень полезным. Данное суфле вы можете приготовить к любому застолью, чтобы удивить и порадовать всех своих гостей, а также близких. В брокколи содержится огромное количество самых разных витаминов и множество других полезных веществ....
Ингредиенты:
Брокколи, Молоко, Сыр гауда, Масло сливочное, Мука пшеничная высш. сорта, 🧂 Соль и перец