Суп в горшочках в духовке
Суп в горшочках - рецепт идеального блюда на каждый день. На Пошагово.ру вы найдете 40+ способов как приготовить суп в горшочке в духовке - быстро и вкусно. А подача в глиняном горшке - простой способ сделать подачу эффектной без труда. Выбирайте рецепт с имеющимися в холодильнике ингредиентами и удивляйте гостей результатами!
Луковый суп по-французски в горшочке
Говядина, Морковь, Ветка тимьяна, Масло сливочное, Сыр, Чеснок, Вино белое сухое, Багет
Суп из говядины в горшочке
Говядина, Картофель, Грибы шампиньоны, Морковь , Помидоры, Укроп, Специи
Рисовый суп с мясом в горшочках
Бульон, Мясо, Рис, Морковь , Томатная паста
Суп с фрикадельками в горшочке в духовке
Яйцо куриное, Фарш говяжий, Морковь , Чеснок, Макароны, Картофель
Тыквенный суп-пюре в духовке
Баранина, Курдюк, Соус Ткемали, Перец зелёный стручковый острый, Имбирь, Эстрагон, Кинза, Мята, Чеснок
Яйцо куриное, Свинина, Рис, Капуста квашеная, Овощи, Помидоры, Бульон, Сметана, Петрушка (зелень)
Баранина, Курдюк, Горох колотый, Картофель, Помидоры, Алыча, Имбирь
Курица, Макароны, Паприка, Лук белый, Морковь , Картофель, Фасоль, Томатная паста, Квас
Помидор, Масло оливковое, Бульон, Хлеб, Сыр
Баранина, Картофель, Баклажан, Помидоры, Болгарский перец, Морковь
Рыба, Грибы, Картофель, Морковь , Петрушка (зелень), Укроп, Масло сливочное
Суп в горшочке не просто выглядит привлекательно и оригинально, приготовленное таким образом в духовке блюдо приобретает особый вкус. Приготовить его можно несколькими способами.
Часто сам суп готовится в кастрюле, на огне, а перед подачей разливается по порциям в глиняные сосуды, но лучше и вкуснее, если весь процесс томления выдержать в горшках, правда времени может понадобиться немного больше.
Основной и общий принцип приготовления: в глиняную посуду уложить слоями необходимые продукты, накрыть крышкой, поставить в духовку, и выдержать указанное в рецепте время.
Вариантов таких супов бесконечное множество. Самые популярные из них: грибной, гороховый и куриный суп в горшочке.
Особой оригинальностью и изысканностью отличается это блюдо у французов. Они называют его «луковый суп», хотя кроме лука там присутствует добрый десяток ингредиентов. Готовить его не просто, но он того стоит, чтобы хоть раз попробовать это популярное европейское угощение.
Любой рецепт супа в горшочке наверняка понравится вам и вашим близким своей нежностью, ароматом, неповторимым вкусом.