Помидоры на зиму
Помидоры на зиму – совершенно незаменимый вид заготовок. Помидоры можно заготовить различными способами. Прежде всего это консервация помидор. Помидоры консервированные, как правило, готовятся с помощью засаливания и маринования. Смотрите наши пошаговые рецепты и вы узнаете, как приготовить помидоры на зиму в домашних условиях. Удивляйте гостей простыми, но изысканными заготовками!
Лечо по-болгарски
Болгарский перец, Помидоры, Сахар, Уксус столовый 9%, Паприка, Базилик, Специя сухой чеснок
Вяленые помидоры с прованскими травами
Помидоры, Масло оливковое, Прованские травы, Уксус столовый 9%
Лечо из сладкого перца
Перец красный сладкий, Помидоры, Острый перец, Чеснок, Сахар, Растительное молоко, Уксус 9%, Яблочный уксус
Лечо из болгарского перца и помидоров
Болгарский перец, Помидоры, Сахар, Уксус 9%
Хреновая закуска из помидор
Помидоры, Хрен натертый, Чеснок, Сахар, Растительное молоко
Помидоры, маринованные по-итальянски
Помидоры, Яблочный уксус, Сахар, Прованские травы, Горчица, Чеснок, Зелень
Помидоры в собственном соку на зиму
Целые помидоры, Помидоры для томата, Сахар, Уксус 9%, Гвоздика
Рассольник на зиму
Огурец, Помидоры, Морковь , Крупа перловая, Сахар, Уксус 9%
Аджика из помидор
Помидоры, Сладкий перец, Острый перец, Чеснок, Сахар, Уксус 9%
Варенье из помидоров
Помидоры, Сахар, Лимонная кислота
Томатный сок на зиму
Помидоры, Сахар
Помидоры Ежики
Помидоры, Чеснок, Петрушка (зелень), Укроп, Горчица семена, Сахар, Уксус 9%
Острая аджика на зиму
Помидоры, Болгарский перец, Острый перец, Чеснок, Сахар, Уксус столовый 9%
Ассорти из помидоров и огурцов
Огурцы, Помидоры, Чеснок, Укроп сушеный , Сахар, Уксус столовый 9%
Варенье из черри
Красные помидоры черри, Сахар, Ломтик лимона, Сода, Лимонная кислота
Жгучка
Томаты, Болгарский перец, Острый перец, Яблоки, Морковь , Чеснок, Сахар
Лечо из огурцов
Огурцы, Помидоры, Чеснок, Зелень, Сахар, Уксус 9%
Салат из баклажанов с помидорами (на зиму)
Баклажан, Помидоры, Болгарский перец, Морковь , Чеснок, Уксус 9%, Сахар, Петрушка (зелень)
Консервированные помидоры
Помидоры, Чеснок, Сахар, Уксус столовый 9%
Помидоры по бабушкиному рецепту
Помидоры, Чеснок, Гвоздика, Лист вишни, Лист чёрной смородины, Сахар, Уксус 9%
Как приготовить помидоры на зиму: советы и рецепты кулинаров
Попробуйте приготовить оригинальную закуску, которой еще никогда не пробовали! Разнообразные рецепты помидоров на зиму помогут заполнить кладовку вкусными кушаньями, а затем подавать их к семейным ужинам и праздничным застольям. Их закупоривают без добавок или вместе с огурцами, сладким перцем, дольками чеснока, кабачками, репчатым луком.
Обязательно добавляют укроп, листья хрена и черный перец горошком, чтобы получить вкуснейший рассол. Любители оригинальных вкусов обязательно должны попробовать закатать пару банок томатов черри с виноградом или обычные помидоры с дольками лимона. Маринованные и соленые томаты – отличная закуска под спиртные напитки. Они прекрасно дополнят тяжелые мясные блюда и гарниры из картофеля или отварных круп. Помидорчики заготавливают и в виде аджики, кетчупа и соуса, томатной заправки для борща. Вкусовые качества домашних заготовок во всем превосходят магазинную продукцию. Не отказывайте себе в удовольствии испробовать новую рецептуру!