Маринад
Блюд в подборке: 36 шт.
Курица с яблоками в медово-горчичном маринаде
1 ч 30 минут
6 порций
Сочная и в то же время нежная курочка в медово-горчичном маринаде станет "звездой" любого праздничного стола. На сегодняшний день существует множество рецептов, которые способны сделать курицу очень вкусной, но именно данный набор ингредиентов сделает её неповторимой, пикантной и в то де время нежной. Обязательно приготовьте по данному рецепту курочку и у вас точно попросят рецепт!...
Ингредиенты:
Курица, Мед, Горчица, Паприка, Яблоко
Маринад для курицы с медом
1 ч
4 порции
Если ваша курица в духовке получается сухой и пресной, то вам точно поможет рецепт маринада с медом. Маринады придают мясу насыщенный, яркий вкус и неповторимый аромат. Мед добавит мясу курицы приятный сладковатый привкус, а после запекания курица приобретает аппетитный вид, покрываясь румяной корочкой. Существует множество вариантов приготовления маринадов....
Ингредиенты:
Мед, Соевый соус, Горчица, Кетчуп томатный, Кориандр молотый, Куркума, Паприка, Специя сухой чеснок, Прованские травы
Тушеная рыба под маринадом
1 ч
4 порции
Чудесное рыбное блюдо оценит любой! Для приготовления подойдёт как обычный минтай, так и хек, судак, горбуша или любая другая красная рыба на ваше усмотрение! По-вашему смотрению сюда можно добавить сметану, если больше нравится сливочный вкус, или сыр, если нравится хрустящая корочка.
Как отмечают многие хозяйки, самое сложное здесь - это очистить рыбу от плавников, жабр и чешую....
Ингредиенты:
Минтай, Морковь, Чеснок, Томатная паста
Маринад для красной рыбы
4 ч
6 порций
Красная рыба хорошо поддаётся быстрой засолке и маринованию. А этот рецепт – настоящая находка. Он подходит для тех случаев, когда от покупки рыбы до её употребления у вас пройдёт не больше 4 часов. Прелесть представленного маринада ещё и в том, что она подходит для любого вида рыбы (и не только красной). Но в нашем случае представлена форель....
Ингредиенты:
Форель, Сахар, Укроп, Яблочный уксус
Кабачки в маринаде, жареные на сковороде-гриль
50 минут
2 порции
Мало кто знает, что из такого пресного и плотного овоща как кабачок можно готовить интересные, вкусные блюда. Это могут быть различные закуски, запеканки, рагу и даже салаты. Чтобы сделать вкус ярким и насыщенным его предварительно маринуют, добавляют к нему различные специи. Незаменим в маринаде чеснок, хорошо подойдет соевый соус, лимонный сок, перец, различные пряные травы....
Ингредиенты:
Кабачки, Масло оливковое, Соевый соус, Прованские травы, Чеснок, Смесь перцев
Дорада на гриле под быстрым маринадом из петрушки
2 ч
3 порции
Дорада - загадочная рыба, которая очень редко заходит в черное море. Если вдруг она оказалась на столе и ты не знаешь, как ее приготовить, то этот рецепт точно для тебя! Часто дораде дают еще название рыба-дельфин. В ней, как и в любых других рыбах, содержится высокая концентрация йода, так же она имеет много меди и марганец, цинк. Эти элементы нам...
Ингредиенты:
Дорада, Масло оливковое, Петрушка (зелень)
Куриные крылья в медовом маринаде
3 ч 30 минут
4 порции
Вкусные, сочные куриные крылья в медовом маринаде с аппетитной золотой корочкой - отличный вариант для праздничного стола! Медовый маринад придаст куриным крыльям пикантный и сладко-соленый вкус. Блюдо готовится быстро, а главное получается очень вкусным и аппетитным!...
Ингредиенты:
Куриные крылья, Соевый соус, Чеснок, Мёд, Лимонный сок, Цедра лимона
Маринад для скумбрии
20 минут
4 порции
Маринад - это залог успеха любого блюда. Купить рыбу в магазине может быть дорого, а приготовить самой страшно. Вдруг не получится! Получится! Если правильно приготовить маринад. Маринад по-нашему рецепту подойдёт для любого вида рыбы....
Ингредиенты:
Сахар
Маринад для шашлыка из свинины
10 минут
4 порции
Маринад для шашлыка может быть разный. В зависимости от маринада шашлык может получиться разным. Важно помнить, что из-за маринада шашлык может сильнее гореть на углях или быстрее жариться. Так что, маринад - это главная изюминка шашлыка....
Ингредиенты:
Маринад для рульки свиной в духовке
5 минут
1 порция
Советуем приготовить запеченную свиную рульку в маринаде. Сам маринад делает её очень нежной, вкусной и ароматной. Если вы надумали запекать свиную рульку, то заранее приготовьте маринад. Для маринада понадобятся самые доступные ингредиенты, которые есть почти у каждого в холодильнике. Такой маринад придаст свиной рульке красивую золотистую корочку и незабываемый вкус....
Ингредиенты:
Свиная рулька, Горчица, Чеснок, Приправа для свинины, Масло оливковое
Рыба под маринадом из моркови и лука
1 ч
5 порций
Рыба под маринадом из моркови и лука - забытый рецепт, пришедший из Советского союза. Вкус рыбы под маринадом вспомнится многим - с неповторимым вкусом и восхитительным ароматом, по такому рецепту готовили рыбу наши мамы и бабушки. Для приготовления можно брать любую понравившуюся Вам рыбу( минтай, хек, горбуша, скумбрия или треска), а так же любое рыбное филе....
Ингредиенты:
Минтай, Морковь, Мука пшеничная I сорта, Томатная паста, Лимонная кислота, Сахар
Маринад для утки перед запеканием в духовке
10 минут
1 порция
Благодаря маринаду по данному рецепту, утка получается мягкой и нежной. Утка, запеченная в духовке в рукаве, будет шикарно смотреться на любом праздничном столе. Мясо получается очень сочным и мягким. Мед, входящий в состав маринада, делает птичку слегка карамелизированной, с красивой корочкой. Такой маринад готовится быстро и просто, менее 5 минут....
Ингредиенты:
Соевый соус, Горчица, Апельсин, Мед, Масло оливковое, Паприка, Специя сухой чеснок
Маринад для индейки на гриле
10 минут
4 порции
Уникальный рецепт маринада индейки на гриле. Мясо с таким маринадом получается очень сочным, нежным и в меру пикантным. Смесь хорошо проникает в волокна индюшиного мяса за счёт чего оно становится мягким и нежным внутри. Делюсь с вам таким промеренным рецептом, которым пользуюсь уже больше года. Кстати по секрету таким маринадом можно мариновать свинину и говядину....
Ингредиенты:
Майонез, Орегано сушеный, Чеснок, Мясо индейки
Маринад для сала для копчения
15 минут
1 порция
Маринад для сала горячего копчения - один из важных моментов, который отразится на итоговом вкусе блюда, поэтому важно уделить достаточно внимания к выбору и количеству ингредиентов, необходимых для его приготовления. Представленный ниже рецепт является простым способом подготовки маринада, благодаря которому сало получается необычайно ароматным и вкусным....
Ингредиенты:
Гвоздика, Чеснок
Маринад для капусты быстрого приготовления с уксусом
3 ч
5 порций
Капуста маринованная-быстрая и простая закуска, которая готовится всего несколько часов. Маринованная капуста-вкусная и полезная закуска на каждый день и также для праздничного стола. Многие хозяйки готовят маринованную быструю капусту дома, а не покупают её в магазине. Готовить быструю маринованную капусте не сложно, с этим делом справится даже начинающий кулинар....
Ингредиенты:
Капуста белокочанная, Болгарский перец, Морковь, Чеснок, Уксус 9%, Сахар
Маринад для грибов
1 ч 30 минут
10 порций
Маринованные грибы-популярная и любимая закуска многих. Они прекрасно подходят к любому застолью и празднику. Ароматные и вкусные грибы станут отличным украшением стола. Для маринования лучше всего подходят лесные грибы. Замариновать грибы не так сложно, главное приготовить удачный маринад. В нашем рецепте мы предлагаем вариант простого маринада, который сможет приготовить каждый....
Ингредиенты:
Грибы отваренные, Сахар, Чеснок, Уксус 9%
Маринад для утки
10 минут
1 порция
Пожалуй, это самый удачный вариант приготовления маринада для утки: набор ингредиентов максимально прост и доступен. Важно то, что вы можете самостоятельно корректировать их количество. И не бойтесь, что что-то пойдет не так. Например, если вы не сильно любите чеснок, то можно взять не целую головку, а только половину. Или, к примеру, можно к черному...
Ингредиенты:
Чеснок, Мед, Апельсин, Горчица, Соевый соус
Маринад для шампиньонов
35 минут
4 порции
Простой рецепт маринада для грибов шампиньонов! Всё легко и просто, просто смешать все ингредиенты и замариновать грибы. Маринованные грибы можно приготовить потом в духовке, на сковороде или на мангале, где вам удобно. Если будете запекать в духовке, укладывать на противень шляпкой вниз и запекать при температуре 190-200 градусов (20-30 минут). Если...
Ингредиенты:
Майонез, Чеснок, Горчица, Мускатный орех молотый, Приправа карри
Грибы в маринаде
1 ч
3 порции
Грибы - это такой продукт, которым и отравиться не долго. Нужно правильно их готовить или мариновать, чтобы они приносили не вред, а пользу! Маринад для грибов можно изменять по составу компонентов, но общий принцип - одинаковый. Термическая обработка обязательна!...
Ингредиенты:
Укроп сушеный , Сахар, Уксусная эссенция 70%
Маринад с соевым соусом и медом для курицы
10 минут
4 порции
Соево-медовый маринад для курицы! Пошаговый рецепт приготовления маринада, который покорит сердца всех, кто любит курицу. Мясо, приготовленное в таком маринаде получается ароматное, в меру солёное и очень вкусное. По такому рецепту давже готовят многие рестораны. Курочку с таким маринадом лучше готовить в духовке, чтобы она приобрела золотистую корочку и не обжаривалась в масле....
Ингредиенты:
Соевый соус, Мёд, Чеснок, Специи, Курица