Кабачки в маринаде, жареные на сковороде-гриль

Кабачки в маринаде, жареные на сковороде-гриль
Кабачки в маринаде, жареные на сковороде-гриль Кабачки в маринаде, жареные на сковороде-гриль - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Мало кто знает, что из такого пресного и плотного овоща как кабачок можно готовить интересные, вкусные блюда. Это могут быть различные закуски, запеканки, рагу и даже салаты. Чтобы сделать вкус ярким и насыщенным его предварительно маринуют, добавляют к нему различные специи. Незаменим в маринаде чеснок, хорошо подойдет соевый соус, лимонный сок, перец, различные пряные травы. Приготовление кабачков на гриле позволит получит ароматную, поджаренною, хрустящую закуску, которая очень хорошо идет к жаренному мясу на мангале. Подавать такое блюдо можно с различными соусами, например сметанный, сырный соус, или же просто посыпать тертым сыром. Пожарьте замаринованные кабачки на гриле или сковороде и удивите своих гостей этой простой, но вкусной закуской.
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
214 ккал
Белки
1.5 г
Жиры
18.5 г
Углеводы
10 г

Пошаговый рецепт с фото

Кабачки в маринаде, жареные на сковороде-гриль - это блюдо, состоящее из кабачков, замаринованных в соусе и жареных на сковороде-гриль или гриле. Оно имеет аппетитный вкус с насыщенным ароматом и хрустящей текстурой.

История этого блюда неизвестна, однако кабачки в маринаде являются популярной закуской во многих кухнях мира.

Кабачки в маринаде содержат множество полезных веществ, включая витамин A, K, C, E, B1, B2, B6, магний, калий и фолиевую кислоту. Они также богаты пищевыми волокнами, что способствует нормализации пищеварения и поддержанию здорового веса.

При правильном приготовлении кабачки в маринаде являются низкокалорийным и диетическим блюдом. Однако, стоит помнить, что при жарке с использованием масла, калорийность может увеличиваться.

Норма потребления кабачков в маринаде зависит от вашей индивидуальной потребности в калориях и питательных веществах. Рекомендуется умеренное потребление и соблюдение балансированной диеты.

Кабачки в маринаде хорошо сочетаются с другими овощами, мясом, рыбой и птицей. Они могут быть использованы как самостоятельное блюдо, запекаться в духовке или добавляться в салаты, супы и гарниры.

Кабачки в маринаде обычно подаются как холодная закуска или гарнир к основному блюду. Они могут быть украшены зеленью или пряными травами для улучшения внешнего вида.

Срок и способ хранения зависят от рецепта маринада. В общем случае, кабачки в маринаде могут храниться в холодильнике до 1-2 недель. Рекомендуется хранить их в закрытой емкости или банке.

Кабачки в маринаде относятся к числу популярных закусок во многих национальных кухнях, включая средиземноморскую, азиатскую и европейскую.

Секреты и тонкости приготовления кабачков в маринаде зависят от рецепта. Однако, для достижения вкусности и сохранения текстуры кабачков рекомендуется выбирать свежие и молодые овощи, а также правильно обжаривать на гриле или сковороде до золотистого цвета.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы