Представляет собой сочетание наваристого овощного соуса с мясом и длинной, мягкой лапшой. Готовить его можно по-разному, каждый его вариант получается необыкновенно вкусным. Овощи для соуса можно использовать любые, те что есть в холодильники или созрели на грядке. Традиционно используют баранину, но также заменяют на говядину, свинину или курицу....
Ингредиенты:
Курица, Лук репчатый, Петрушка (зелень), Кориандр молотый, Смесь перцев, Паприка, Аджика, Бадьян, Томатная паста, Чеснок, Редька, Картофель, Помидоры, Болгарский перец, Морковь, Укроп, Масло растительное