Жареные бутерброды с картошкой на завтрак
⏱ 20 минут 🍽 6 порций 🔥 38.83 ккал на порцию ★ 4.0 · 1 оценка
Автор: Виктория Семений · Закуски, Бутерброды, Горячие бутерброды
Одним из самых популярных завтраков являются бутерброды с колбасой и сыром. Но что, если обычные бутерброды надоели, а хочется разнообразия? Тогда предлагаем Вам сделать горячие бутерброды с картошкой! Это блюдо по достоинству оценят любители вкусно и быстро перекусить! Такой рецепт отлично подойдёт для тех, когда не хватает времени стоять у духовки, а нужно накормить всю семью.
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 38.83 ккал
- Белки
- 1.17 г
- Жиры
- 0.5 г
- Углеводы
- 2.5 г
Пошаговый рецепт с фото · 20 минут
- Шаг 1
Для начала подготовим начинку для бутербродов. Берём 3 картофеля, очищаем и промываем под проточной водой. Далее натираем картофель на мелкую тёрку в глубокую ёмкость, так же в эту же ёмкость натираем луковицу. Разбиваем в тарелку 1 яйцо. Солим и перчим по вкусу, так же можно добавить любимые травы. Хорошо перемешиваем ингредиенты, оставляем на 5 минут. - Шаг 2
По истечении 5 минут мы сливаем лишнюю воду из ёмкости. Накладываем на ломтик хлеба немного картофельной начинки, делаем так с остальными ломтиками. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, кладём бутерброд картошкой вниз, немного прижимая, делаем так со всеми бутербродами. - Шаг 3
Обжариваем на среднем огне, с двух сторон до золотистой корочки, до полной готовности бутербродов. Бутерброды готовы, по желанию можно посыпать свежей зеленью и заправить любимым соусом. Приятного аппетита!
