Жареные бутерброды с картошкой на завтрак

Автор рецепта:

Виктория Семений

Блюдо: Закуски / Бутерброды / Горячие бутерброды

Подойдет на: Завтрак / На природу

Время приготовления: 20 минут

Рейтинг на основе 1 голоса

Оцените рецепт

Одним из самых популярных завтраков являются бутерброды с колбасой и сыром. Но что, если обычные бутерброды надоели, а хочется разнообразия? Тогда предлагаем Вам сделать горячие бутерброды с картошкой! Это блюдо по достоинству оценят любители вкусно и быстро перекусить! Такой рецепт отлично подойдёт для тех, когда не хватает времени стоять у духовки, а нужно накормить всю семью.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

38.83 ккал

Белки

1.17 г

Жиры

0.5 г

Углеводы

2.5 г

Пошаговый рецепт с фото

20 минут

Для начала подготовим начинку для бутербродов. Берём 3 картофеля, очищаем и промываем под проточной водой. Далее натираем картофель на мелкую тёрку в глубокую ёмкость, так же в эту же ёмкость натираем луковицу. Разбиваем в тарелку 1 яйцо. Солим и перчим по вкусу, так же можно добавить любимые травы. Хорошо перемешиваем ингредиенты, оставляем на 5 минут.
По истечении 5 минут мы сливаем лишнюю воду из ёмкости. Накладываем на ломтик хлеба немного картофельной начинки, делаем так с остальными ломтиками. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, кладём бутерброд картошкой вниз, немного прижимая, делаем так со всеми бутербродами.
Обжариваем на среднем огне, с двух сторон до золотистой корочки, до полной готовности бутербродов. Бутерброды готовы, по желанию можно посыпать свежей зеленью и заправить любимым соусом. Приятного аппетита!

Комментарии