Главная › Закуски › Бутерброды

Бутерброды с ананасом и ветчиной для фуршета

Время: 15 минут Порций: 7 Автор: Катерина Блюдо: Бутерброды Подойдет на: К чаю, Завтрак, Праздник

Вкуснейшие, оригинальные бутерброды с ветчиной и ананасом! Готовятся очень просто, а вкус таких бутербродов удивит Вас и всех Ваших гостей, особенно они понравятся детям. Такие "солнечные" бутерброды украсят Ваш стол, будь он праздничный или повседневный, также удобны они и для фуршета.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Нарезать тостерный хлеб на ломтики. Сервировочным кольцом выдавить из хлеба круглую форму и подготовить необходимое количество.
  2. Ветчину нарезать на кружочки, толщиной приблизительно от 3 до 5 миллиметров. Твердый сыр можно купить готовыми пластинами или собственоручно тонко нарезать.
  3. Каждый нарезанный кусочек хлеба необходимо аккуратно смазать сметаной.
  4. Далее на хлеб выложить ветчину, колечко ананаса и сверху покрыть пластинкой сыра. И так подготовить необходимое количество бутербродов.
  5. Далее бутерброды выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, до лёгкого расплавления сыра.
    По желанию во внутрь бутербродов положить половинку маслины и украсить свежей зеленью.

Советы

Если в процессе приготовления данного рецепта у вас остались обрезки хлеба, не выбрасывайте их, можно сделать сухарики или гренки.

Ветчину для приготовления лучше всего использовать приблизительно такого же диаметра, как и сервировочное кольцо.

Бутерброды в рецепте можно смазать не только сметаной, но и майонезом или любым мягким сливочным или творожным сыром.

По вкусу можно также добавить помидор, обжаренный на гриле болгарский перец или жареные грибы, а твёрдый сыр заменить брынзой.

По желанию такие бутерброды можно украсить маслинами, маринованными грибочками или огурчиками, или какой-нибудь несладкой ягодой.