Чипсы в духовке из картошки

Чипсы в духовке по-домашнему - это очень вкусные и хрустящие чипсы, которые отлично подойдут в качестве закуски. Магазинные чипсы очень вредные, ведь сделаны они из химии, поэтому рекомендуем вам попробовать приготовить домашние, натуральные чипсы, которые по вкусу не уступают магазинным!

Ингредиенты

• Картофель6 шт
• Специипо вкусу
• Масло растительное6 ст.л.

Пошаговый рецепт

1. Для начала нам нужно очистить картофель. Теперь нужно очень тонко его нарезать. Нарезанный картофель кладём в отдельную емкость и заливаем холодной водой. Теперь берём бумажное полотенце, выкладываем на него промытый картофель, а сверху кладём еще одно бумажное полотенце и промакиваем наши будущие чипсы.
2. Теперь берём отдельную емкость, наливаем в неё растительного масла, добавляем соль, паприку, черный перец и прочие специи по желанию, после чего перемешиваем. Теперь кладём картофель в небольшую емкость, добавляем к нему приготовленное масло со специями и тщательно перемешиваем, чтобы он хорошо смазался.
3. На противень кладем пергаментную бумагу и сверху на неё выкладываем наши будущие чипсы. Отправляем их запекаться в духовку при температуре 200 градусов, примерно на 15-20 минут. Теперь достаем уже готовые чипсы и выкладываем их на отдельную тарелку, чтобы они быстрее остыли.