Грибной суп с плавленым сыром

Супы бывают разные! Но не все их любят. Странно, ведь суп можно приготовить так, что пальчики оближешь и никакая запеканка или жаркое не сможет затмить это чувство насыщения потрясающим вкусом!
В данном рецепте предлагаем вам приготовить очень вкусный грибной суп с плавленным сыром. Рецепт настолько прост, что приготовить его сможет даже мужчина, который ни разу не стоял у плиты или ребёнок- подросток!
Ингредиенты
- Сыр плавленный200 г
- Грибы шампиньоны300 г
- Лук репчатый150 г
- Специипо вкусу
- Сольпо вкусу
Пошаговый рецепт
Поставьте кипятиться примерно 2.5 - 3 литра воды. Пока вода закипает порежьте на небольшие кубики картофель и плавленный сыр. Сыр лучше порезать на кубики поменьше, чтобы он быстрее растворился в супе в процессе приготовления.
Лук мелко порежьте кубиками, грибы порежьте на полоски или ломтики и всё вместе обжарьте.
Как только вода закипела, запускаем картофель и солим по вкусу. Варим примерно 20 минут.
Далее в кипящую воду с картофелем добавляем обжаренные грибы с луком. Туда же отправляем кусочки плавленного сыра и продолжаем варить.
Суп будет готов тогда, когда сыр полностью разойдётся и появится приятный сливочный цвет и, конечно, аромат.
Приятного аппетита!