Курица кусочками в сливочном соусе
Курица кусочками в сливочном соусе
Курица кусочками в сливочном соусе - фото готового блюда
Блюдо:
Горячие блюда (на второе)
Подойдет на:
Обед
/ Ужин
Оцените рецепт
Рекомендуем вам приготовить курицу кусочками в сливочном соусе. Это вкусное и сытное блюдо, которое вы можете приготовить как на праздничный, так и на повседневный стол. Приготовить данное блюдо вы можете на обед или ужин для всей своей семьи и подавать его с любым гарниром. Курица кусочками в сливочном соусе - это очень полезное блюдо, которое содержит в себе большое количество белков и незаменимых аминокислот, необходимых для человеческого организма. Данное блюдо готовится очень просто, так что с его приготовлением справиться даже новичок в кулинарии. Приготовьте курицу кусочками в сливочном соусе по нашему рецепту и она обязательно понравится всем вашим гостям и близким.
Ингредиенты
Куриная грудка
1 шт
Лук репчатый
1 шт
Приправа для курицы
1 ст.л.
Паприка копчёная
1 ч.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Сметана 20%
3 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
40 минут
-
Первым делом мы подготавливаем необходимые ингредиенты. Куриное филе промываем под водой и нарезаем на кусочки. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё оливковое масло и хорошо разогреваем. На разогретую сковороду выкладываем кусочки куриного филе и обжариваем. -
Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем его кольцами. Солим мясо по вкусу, переворачиваем на другую сторону и добавляем к нему репчатый лук. Оставляем всё это обжариваться и пока оно готовится, мы приготовим соус. -
Чтобы приготовить соус, мы 3 столовые ложки сметаны отправляем в глубокую ёмкость. Добавляем одну столовую ложку приправы для курицы, смотрите внимательно, чтобы она была без соли. Также добавляем перец по вкусу, одну столовую ложку копченой паприки и тщательно всё это перемешиваем. -
Готовый соус добавляем в сковороду с курицей, солим, перчим по вкусу и аккуратно перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой и тушим мясо в течение 25-30 минут. Готовую курицу в сливочном соусе посыпаем зеленью и подаём к столу с каким-нибудь гарниром. Желаем вам приятного аппетита!
