Курица кусочками в сливочном соусе

Рекомендуем вам приготовить курицу кусочками в сливочном соусе. Это вкусное и сытное блюдо, которое вы можете приготовить как на праздничный, так и на повседневный стол. Приготовить данное блюдо вы можете на обед или ужин для всей своей семьи и подавать его с любым гарниром. Курица кусочками в сливочном соусе - это очень полезное блюдо, которое содержит в себе большое количество белков и незаменимых аминокислот, необходимых для человеческого организма. Данное блюдо готовится очень просто, так что с его приготовлением справиться даже новичок в кулинарии. Приготовьте курицу кусочками в сливочном соусе по нашему рецепту и она обязательно понравится всем вашим гостям и близким.

Ингредиенты

• Куриная грудка1 шт
• Лук репчатый1 шт
• Приправа для курицы1 ст.л.
• Паприка копчёная1 ч.л.
• Масло оливковое2 ст.л.
• Сметана 20%3 ст.л.
• Соль и перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

1. Первым делом мы подготавливаем необходимые ингредиенты. Куриное филе промываем под водой и нарезаем на кусочки. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё оливковое масло и хорошо разогреваем. На разогретую сковороду выкладываем кусочки куриного филе и обжариваем.
2. Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем его кольцами. Солим мясо по вкусу, переворачиваем на другую сторону и добавляем к нему репчатый лук. Оставляем всё это обжариваться и пока оно готовится, мы приготовим соус.
3. Чтобы приготовить соус, мы 3 столовые ложки сметаны отправляем в глубокую ёмкость. Добавляем одну столовую ложку приправы для курицы, смотрите внимательно, чтобы она была без соли. Также добавляем перец по вкусу, одну столовую ложку копченой паприки и тщательно всё это перемешиваем.
4. Готовый соус добавляем в сковороду с курицей, солим, перчим по вкусу и аккуратно перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой и тушим мясо в течение 25-30 минут. Готовую курицу в сливочном соусе посыпаем зеленью и подаём к столу с каким-нибудь гарниром. Желаем вам приятного аппетита!