Куриное филе под шубой с картофелем
Куриное филе под шубой с картофелем
Куриное филе под шубой с картофелем - фото готового блюда
Блюдо:
Горячие блюда (на второе)
Время приготовления:
1 час 30 минут
Оцените рецепт
Куриное филе под шубой с картофелем украсит любой стол! А вкус этого блюда наверняка понравится всем гостям! Это простое, но эффектное блюдо также подойдет и в качестве повседневного меню. Сочная куриная грудка под шубой не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты
Куриное филе
750 г
Картофель
1 кг
Лук репчатый
2 шт
Сыр голландский
200 г
Сметана 20%
200 г
Хмели-сунели
1 ч.л.
Паприка
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
185.25
ккал
Белки
11
г
Жиры
11.5
г
Углеводы
9.75
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час 30 минут
-
Куриное филе хорошо помыть, нарезать небольшими кубиками. На дно огнеупорной формы выложить куриное филе, сверху посыпать приправами. -
Натереть на крупной терке сыр, смешать его со сметаной, посолить и поперчить. -
Сверху на куриное филе выложить лук, нарезанный полукольцами. -
На лук уложить часть нарезанного на кружочки картофеля, сверху помазать 1/3 части смеси из сметаны и сыра. -
Выложить второй слой картофеля, смазать 2/3 части смеси заправки. -
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 50-55 минут.
Куриное филе под шубой с картофелем - это изысканное блюдо русской кухни, которое состоит из куриного филе, маринованной свеклы, вареного картофеля, майонеза и других ингредиентов. Блюдо получило свое название из-за сходства внешнего вида с традиционным русским салатом "Шуба", который включает в себя те же самые ингредиенты, но без куриного филе.
История этого блюда неизвестна, однако русская кухня богата различными рецептами с использованием куриного мяса и овощей. Кроме того, маринованную свеклу и картофель можно найти во многих блюдах, привычных для русской кухни.
Куриное филе под шубой с картофелем содержит витамины группы В, витамин С, железо, калий и другие полезные вещества. Куриное филе богато белками, а свекла и картофель содержат клетчатку и антиоксиданты.
Норма потребления данного блюда может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и рекомендаций врача или диетолога.
Куриное филе под шубой с картофелем хорошо сочетается с различными салатами, овощами и свежими зелеными. Оно может быть подано как горячим блюдом, так и холодным, в виде салата.
Срок хранения блюда зависит от условий хранения и использования свежих продуктов. Однако рекомендуется употреблять блюдо в течение 1-2 дней после приготовления. Оно должно храниться в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия.
Куриное филе под шубой с картофелем относится к русской кухне. Оно является одним из популярных блюд на русских столах и часто готовится на праздники и торжественные мероприятия.
Секреты и тонкости приготовления этого блюда могут включать правильный выбор и приготовление куриного филе, а также маринование свеклы, чтобы придать ей характерный вкус. Приготовление картофеля также важно для сохранения сочности и вкуса блюда.
Куриное филе под шубой с картофелем - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда, так и для особого случая. Оно сочетает в себе различные вкусы и текстуры, и может стать отличным дополнением к вашему столу.
История этого блюда неизвестна, однако русская кухня богата различными рецептами с использованием куриного мяса и овощей. Кроме того, маринованную свеклу и картофель можно найти во многих блюдах, привычных для русской кухни.
Куриное филе под шубой с картофелем содержит витамины группы В, витамин С, железо, калий и другие полезные вещества. Куриное филе богато белками, а свекла и картофель содержат клетчатку и антиоксиданты.
Норма потребления данного блюда может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и рекомендаций врача или диетолога.
Куриное филе под шубой с картофелем хорошо сочетается с различными салатами, овощами и свежими зелеными. Оно может быть подано как горячим блюдом, так и холодным, в виде салата.
Срок хранения блюда зависит от условий хранения и использования свежих продуктов. Однако рекомендуется употреблять блюдо в течение 1-2 дней после приготовления. Оно должно храниться в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия.
Куриное филе под шубой с картофелем относится к русской кухне. Оно является одним из популярных блюд на русских столах и часто готовится на праздники и торжественные мероприятия.
Секреты и тонкости приготовления этого блюда могут включать правильный выбор и приготовление куриного филе, а также маринование свеклы, чтобы придать ей характерный вкус. Приготовление картофеля также важно для сохранения сочности и вкуса блюда.
Куриное филе под шубой с картофелем - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда, так и для особого случая. Оно сочетает в себе различные вкусы и текстуры, и может стать отличным дополнением к вашему столу.