Рис на гарнир
Рис на гарнир
Рис на гарнир - фото готового блюда
Блюдо:
Ужин
Время приготовления:
35 минут
Оцените рецепт
Как правило, рис отваривают. Но не всегда он получается вкусным. Поэтому мы предлагаем приготовить его так, как этого вы раньше не делали - на сковороде. Рецепт без заморочек, понадобятся все те же ингредиенты, что и при варке. Однако результат будет куда лучше. Попробуйте и вы влюбитесь в этот рецепт приготовления риса на гарнир.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
57.38
ккал
Белки
0.67
г
Жиры
1.33
г
Углеводы
9.94
г
Пошаговый рецепт с фото
35 минут
-
Первым делом рис нужно хорошо промыть. Заливаем его водой, промываем, сливаем воду. Так проделываем до тех пор, пока вода не станет прозрачной. В конце можно окинуть рис на дуршлаг (с мелкими дырочками), чтобы дать воде стечь. К слову, чем качественнее рис, тем он будет чище. Обратите внимание на этот момент, когда будете в следующий раз покупать рис в магазине. -
Разогреваем сковороду и растапливаем на ней сливочное масло. Выкладываем рис и обжариваем 3 минуты. Тщательно перемешиваем, чтобы все рисинки были покрыты маслом. Добавляем соль. -
Заливаем наш рис водой. Уменьшаем огонь до минимума и накрываем сковороду крышкой. Варим около 30 минут до полной готовности риса. Важно! В процессе приготовления не нужно поднимать крышку. Влага должна оставаться внутри. Но через 20 минут можно проверить готовность риса. -
Через 20-30 минут перемешиваем рис и рассыпаем его по тарелкам. Подаем к столу. Приятного аппетита.
Рис на гарнир - это блюдо, состоящее из приготовленного риса, которое подается как дополнение к основному блюду. Оно является одним из самых популярных гарниров во многих кухнях мира.
История риса на гарнир берет свое начало в практике пищеварения различных культур. Рис был изначально одним из основных источников питания в Азии, а затем его употребление распространилось по всему миру. В различных кухнях рис на гарнир приготавливается по-разному, с добавлением разнообразных специй, овощей и других ингредиентов, что придает ему особый вкус и аромат.
Рис на гарнир содержит множество полезных веществ, таких как углеводы, белки, клетчатка, витамины B1, B3, фолиевая кислота, железо, магний и другие. Рис не содержит глютена, что делает его подходящим для людей, страдающих целиакией или непереносимостью глютена.
Норма потребления риса на гарнир зависит от ваших индивидуальных потребностей в калориях и пищевых веществах. Обычно рекомендуется употреблять порцию риса на гарнир размером около половины стандартной порции основного блюда.
Рис на гарнир часто сочетается с различными блюдами, особенно с мясом, рыбой, птицей и овощами. Он используется в различных кулинарных традициях, включая азиатскую, итальянскую, индийскую и другие национальные кухни.
Способ подачи риса на гарнир зависит от рецепта и предпочтений. Он может быть подан как отдельная порция на тарелке, а также используется как основа для различных салатов, пловов и других блюд.
Срок и способ хранения риса на гарнир зависит от типа риса и рецепта. Обычно он хранится в холодильнике в герметичной упаковке до 2-3 дней. Перед подачей, рис можно подогреть на сковороде или в микроволновой печи.
Рис на гарнир является важной частью различных кухонь мира. В азиатской кухне рис на гарнир традиционно подается к основному блюду, такому как вок, карри или суши. В итальянской кухне рис на гарнир используется для приготовления ризотто. В индийской кухне его часто сервируют к далу (бобовому супу) или карри.
Секреты и тонкости приготовления риса на гарнир включают выбор правильного сорта риса, правильное соотношение риса и воды при варке, точное время приготовления и соблюдение рецепта. Также важно помнить, что рис на гарнир лучше подается свежим, чтобы сохранить его текстуру и аромат.
История риса на гарнир берет свое начало в практике пищеварения различных культур. Рис был изначально одним из основных источников питания в Азии, а затем его употребление распространилось по всему миру. В различных кухнях рис на гарнир приготавливается по-разному, с добавлением разнообразных специй, овощей и других ингредиентов, что придает ему особый вкус и аромат.
Рис на гарнир содержит множество полезных веществ, таких как углеводы, белки, клетчатка, витамины B1, B3, фолиевая кислота, железо, магний и другие. Рис не содержит глютена, что делает его подходящим для людей, страдающих целиакией или непереносимостью глютена.
Норма потребления риса на гарнир зависит от ваших индивидуальных потребностей в калориях и пищевых веществах. Обычно рекомендуется употреблять порцию риса на гарнир размером около половины стандартной порции основного блюда.
Рис на гарнир часто сочетается с различными блюдами, особенно с мясом, рыбой, птицей и овощами. Он используется в различных кулинарных традициях, включая азиатскую, итальянскую, индийскую и другие национальные кухни.
Способ подачи риса на гарнир зависит от рецепта и предпочтений. Он может быть подан как отдельная порция на тарелке, а также используется как основа для различных салатов, пловов и других блюд.
Срок и способ хранения риса на гарнир зависит от типа риса и рецепта. Обычно он хранится в холодильнике в герметичной упаковке до 2-3 дней. Перед подачей, рис можно подогреть на сковороде или в микроволновой печи.
Рис на гарнир является важной частью различных кухонь мира. В азиатской кухне рис на гарнир традиционно подается к основному блюду, такому как вок, карри или суши. В итальянской кухне рис на гарнир используется для приготовления ризотто. В индийской кухне его часто сервируют к далу (бобовому супу) или карри.
Секреты и тонкости приготовления риса на гарнир включают выбор правильного сорта риса, правильное соотношение риса и воды при варке, точное время приготовления и соблюдение рецепта. Также важно помнить, что рис на гарнир лучше подается свежим, чтобы сохранить его текстуру и аромат.