Салат из капусты с уксусом
Салат из капусты с уксусом
Салат из капусты с уксусом - фото готового блюда
Оцените рецепт
Салат из капусты с уксусом - что может быть проще этого салата? Нашинковать капусту, добавить моркови и зелени, немного залить уксусом и готово! А на его приготовление потребуется очень мало времени и сил, да и ингредиентов тоже. Салат из свежей капусты богат витаминами и имеет низкую калорийность, легкий, сочный и хрустящий, а подавать его можно абсолютно к любому гарниру. Данный салат знаком каждой хозяйке, и без сомнений его сможет приготовить каждый!
Ингредиенты
Капуста белокочанная
500 г
Морковь
1 шт
Сахар
1 ст.л.
Уксус 9%
1.5 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Для начала нашинкуем капусту мелкой соломкой и перекладываем в глубокую ёмкость. Далее натираем морковь на крупной тёрке и отправляем ее к капусте, солим нарезанные овощи, перемешиваем и слегка пожмём рукой овощи и оставляем настояться на пятнадцать минут. По истечении времени добавляем сахар и уксус и все тщательно перемешиваем, снова оставляем салат настояться буквально на пять минут. Спустя пять минут добавляем растительное масло и перемешиваем. -
Готовый салат отправляем в холодильник минут на двадцать. По истечении времени достаем готовый сочный салат из капусты с уксусом, накладываем в блюда и подаем на стол. Приятного аппетита!
Салат из капусты с уксусом - это популярное блюдо, которое готовится из свежей или кислой капусты и приправляется уксусом. Оно имеет освежающий вкус и хрустящую текстуру.
История этого блюда связана с кулинарными традициями различных стран. Капуста - одна из самых старинных культур, которая выращивалась с древних времен. Уксус был широко использован в кулинарии как консервант и приправа. Таким образом, салат из капусты с уксусом мог возникнуть благодаря доступности этих ингредиентов.
Блюдо получило свое название благодаря использованию уксуса в приготовлении. Он добавляется для придания кислого вкуса и освежающего запаха. Уксус также помогает мариновать капусту и повышает ее сохраняемость.
Салат из капусты с уксусом богат витаминами и полезными веществами. Капуста содержит витамин С, витамины группы В, калий, кальций, магний и железо. Уксус содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с свободными радикалами и укрепляют иммунную систему.
Норма потребления салата из капусты с уксусом зависит от индивидуальных потребностей организма. Рекомендуется употреблять его в разумных количествах и учитывать другие составляющие рациона питания.
Салат из капусты с уксусом можно сочетать с другими блюдами и продуктами. Он отлично сочетается с морепродуктами, картофелем, мясом и рисом. Также может использоваться как добавка к гарнирам или заправка для бургеров и сэндвичей.
Салат из капусты с уксусом обычно подается в виде гарнира или отдельного блюда. Он может быть декорирован свежим зеленым луком, томатами или орехами. Подходит для любых повседневных или праздничных случаев.
Срок и способ хранения зависят от состава салата. Если он готовится без майонеза или других легко портящихся ингредиентов, то его можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 2-3 дней. Перед подачей желательно провести повторное смешивание.
Салат из капусты с уксусом относится к различным национальным кухням, таким, как американская, немецкая, российская и другие. В каждой стране он может иметь свою немного отличающуюся рецептуру.
Секреты и тонкости приготовления салата из капусты с уксусом включают использование свежей и качественной капусты, а также подготовку капусты перед приготовлением салата. Капусту нужно хорошо промыть, удалить внешние слои и нарезать тонкой соломкой или теркой. Она также может быть предварительно замаринована в уксусе или маринаде для придания более яркого вкуса.
Салат из капусты с уксусом - это сочное и освежающее блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Оно богато витаминами и полезными веществами, поэтому включение этого салата в рацион питания может быть полезным для организма. Однако, как и с любым другим блюдом, рекомендуется употреблять его в разумных количествах и учитывать индивидуальные потребности организма.
История этого блюда связана с кулинарными традициями различных стран. Капуста - одна из самых старинных культур, которая выращивалась с древних времен. Уксус был широко использован в кулинарии как консервант и приправа. Таким образом, салат из капусты с уксусом мог возникнуть благодаря доступности этих ингредиентов.
Блюдо получило свое название благодаря использованию уксуса в приготовлении. Он добавляется для придания кислого вкуса и освежающего запаха. Уксус также помогает мариновать капусту и повышает ее сохраняемость.
Салат из капусты с уксусом богат витаминами и полезными веществами. Капуста содержит витамин С, витамины группы В, калий, кальций, магний и железо. Уксус содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с свободными радикалами и укрепляют иммунную систему.
Норма потребления салата из капусты с уксусом зависит от индивидуальных потребностей организма. Рекомендуется употреблять его в разумных количествах и учитывать другие составляющие рациона питания.
Салат из капусты с уксусом можно сочетать с другими блюдами и продуктами. Он отлично сочетается с морепродуктами, картофелем, мясом и рисом. Также может использоваться как добавка к гарнирам или заправка для бургеров и сэндвичей.
Салат из капусты с уксусом обычно подается в виде гарнира или отдельного блюда. Он может быть декорирован свежим зеленым луком, томатами или орехами. Подходит для любых повседневных или праздничных случаев.
Срок и способ хранения зависят от состава салата. Если он готовится без майонеза или других легко портящихся ингредиентов, то его можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 2-3 дней. Перед подачей желательно провести повторное смешивание.
Салат из капусты с уксусом относится к различным национальным кухням, таким, как американская, немецкая, российская и другие. В каждой стране он может иметь свою немного отличающуюся рецептуру.
Секреты и тонкости приготовления салата из капусты с уксусом включают использование свежей и качественной капусты, а также подготовку капусты перед приготовлением салата. Капусту нужно хорошо промыть, удалить внешние слои и нарезать тонкой соломкой или теркой. Она также может быть предварительно замаринована в уксусе или маринаде для придания более яркого вкуса.
Салат из капусты с уксусом - это сочное и освежающее блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Оно богато витаминами и полезными веществами, поэтому включение этого салата в рацион питания может быть полезным для организма. Однако, как и с любым другим блюдом, рекомендуется употреблять его в разумных количествах и учитывать индивидуальные потребности организма.