Салат из красной капусты с уксусом
Салат из красной капусты с уксусом
Салат из красной капусты с уксусом - фото готового блюда
Блюдо:
Салаты
/
Овощные салаты
Подойдет на:
Ужин
Оцените рецепт
Чудесный свежий салат можно приготовить из краснокочанной капусты. Ингредиентов нужно совсем не много, так же как и времени. Единственное то, что нужно будет дать время салату настояться. Тогда он получится особенно вкусный!
Ингредиенты
Капуста краснокочанная
1 шт
Помидоры
1 шт
Болгарский перец
1 шт
Лук репчатый
1 шт
Специи
по вкусу
Бальзамический уксус
2 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Масло растительное
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
7
ккал
Белки
0.4
г
Углеводы
1.2
г
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
-
Натрите капусту тонкой соломкой. Это можно делать и простым ножом, но получается более красиво, если тереть специальной тёркой. -
Добавляем в капусту все специи, включая уксус. Всё перемешиваем, даём постоят, пока нарежем остальные овощи. -
Помидоры и перец нарезаем тонкой соломкой. Лук режем кольцами, всё отправляем в капусту. Перемешиваем. Лучше убрать в холодильник, чтобы он настоялся, примерно на час. А потом только подавать к столу.
