Салат из курицы с корейской морковкой и кукурузой
Салат из курицы с корейской морковкой и кукурузой
Салат из курицы с корейской морковкой и кукурузой - фото готового блюда
Блюдо:
Салаты
Время приготовления:
10 минут
Оцените рецепт
Французы говорят, что настоящая женщина из ничего может сделать три вещи: скандал, шляпку и салат. Так вот эта закуска явно придумана из того, что нашлось в холодильнике. Готовится быстро, легко, получается вкусно и доступно. Рецепт хорош еще и тем, что возможны вариации, делающие его менее калорийным, более острым и просто подходящим к конкретному рациону.
Ингредиенты
Консервированная кукуруза
1 банка
Корейская морковь
1 банка
Куриное филе
250 г
Майонез
по вкусу
Петрушка (зелень)
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
32.5
ккал
Белки
4
г
Жиры
0.75
г
Углеводы
2.5
г
Салат готовится и консервированной кукурузы, корейской моркови и отварного куриного мяса. Вместо отварной грудинки можно взять копченую, тогда ничего варить не придется, а время для приготовления уйдет гораздо меньше. Ингредиенты смешиваются с майонезом, при желании добавляется зелень и приправы.
Пошаговый рецепт с фото
10 минут
-
Подготовьте все ингредиенты. Кукурузу нужно открыть, слить жидкость, при необходимости сполоснуть. С готовой корейской моркови слить рассол, дать немного обтечь. Предварительно не забудьте попробовать морковку, если она недостаточно острая, то готовый салат можно будет поперчить. -
Мясо отделяем от костей и от кожи. Хотя если вы выбрали копченую курицу, то вполне допустимо, что в салате будут попадаться кусочки румяной копченой кожицы. Тут дело вкуса. -
Мясо нарезаем кубиками размером чуть крупнее остальных ингредиентов. Пересыпаем в большую миску, где будем размешивать все ингредиенты. -
К курице добавляем корейскую морковь, кукурузу, предварительно перемешиваем все ингредиенты. Чуть присаливаем, в зависимости от насыщенности курицы (если она копченая) и корейской моркови. Добавляем майонез.
Салат из курицы с корейской морковкой и кукурузой - это блюдо, состоящее из отварной куриной грудки, нарезанной тонкой соломкой свежей моркови в корейском стиле и консервированной кукурузы.
История этого блюда неизвестна, так как оно является сочетанием ингредиентов из разных кухонь, таких как западная кухня (курица), корейская кухня (морковь) и международная кухня (кукуруза). Однако, вероятно, оно было создано с целью объединить различные вкусы и текстуры в одной салате.
Салат из курицы с корейской морковкой и кукурузой имеет ряд полезных свойств благодаря своим ингредиентам. Курица является источником белка и содержит витамины В6 и В12, железо и цинк. Морковь богата каротином (производным витамина А), а также витаминами К и С. Кукуруза содержит много клетчатки и антиоксидантов.
Норма потребления салата из курицы с корейской морковкой и кукурузой зависит от индивидуального питания и требований организма. Однако, он может быть употреблен как основное блюдо или как гарнир к другим блюдам.
Этот салат может сочетаться с различными блюдами и продуктами. Он хорошо дополняется свежими овощами, зеленью и оливковым маслом. Также его можно добавлять в булочки или тарталетки для приготовления более изысканных закусок.
Салат из курицы с корейской морковкой и кукурузой подается в виде холодного блюда. Его можно оформить на тарелке или в салатнице, просто выложив слои ингредиентов или смешав их вместе.
Срок хранения салата из курицы с корейской морковкой и кукурузой зависит от ингредиентов и способа приготовления. Он лучше всего сохраняет свежесть и вкус в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Рекомендуется употреблять его в течение 2-3 дней после приготовления.
Это блюдо не принадлежит к какой-либо конкретной национальной кухне, так как оно объединяет элементы разных кухонь.
Секреты и тонкости приготовления салата из курицы с корейской морковкой и кукурузой включают правильное приготовление ингредиентов, чтобы сохранить их текстуру и аромат. Тонкая нарезка моркови в корейском стиле может быть выполнена с помощью специального овощерезателя или обычным ножом. Также важно правильно сочетать все ингредиенты для достижения гармоничного вкуса.
В целом, салат из курицы с корейской морковкой и кукурузой является питательным и вкусным блюдом, которое можно приготовить как для себя, так и для гостей. Сочетание различных ингредиентов придает ему особый вкус и аромат, а также обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.
История этого блюда неизвестна, так как оно является сочетанием ингредиентов из разных кухонь, таких как западная кухня (курица), корейская кухня (морковь) и международная кухня (кукуруза). Однако, вероятно, оно было создано с целью объединить различные вкусы и текстуры в одной салате.
Салат из курицы с корейской морковкой и кукурузой имеет ряд полезных свойств благодаря своим ингредиентам. Курица является источником белка и содержит витамины В6 и В12, железо и цинк. Морковь богата каротином (производным витамина А), а также витаминами К и С. Кукуруза содержит много клетчатки и антиоксидантов.
Норма потребления салата из курицы с корейской морковкой и кукурузой зависит от индивидуального питания и требований организма. Однако, он может быть употреблен как основное блюдо или как гарнир к другим блюдам.
Этот салат может сочетаться с различными блюдами и продуктами. Он хорошо дополняется свежими овощами, зеленью и оливковым маслом. Также его можно добавлять в булочки или тарталетки для приготовления более изысканных закусок.
Салат из курицы с корейской морковкой и кукурузой подается в виде холодного блюда. Его можно оформить на тарелке или в салатнице, просто выложив слои ингредиентов или смешав их вместе.
Срок хранения салата из курицы с корейской морковкой и кукурузой зависит от ингредиентов и способа приготовления. Он лучше всего сохраняет свежесть и вкус в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Рекомендуется употреблять его в течение 2-3 дней после приготовления.
Это блюдо не принадлежит к какой-либо конкретной национальной кухне, так как оно объединяет элементы разных кухонь.
Секреты и тонкости приготовления салата из курицы с корейской морковкой и кукурузой включают правильное приготовление ингредиентов, чтобы сохранить их текстуру и аромат. Тонкая нарезка моркови в корейском стиле может быть выполнена с помощью специального овощерезателя или обычным ножом. Также важно правильно сочетать все ингредиенты для достижения гармоничного вкуса.
В целом, салат из курицы с корейской морковкой и кукурузой является питательным и вкусным блюдом, которое можно приготовить как для себя, так и для гостей. Сочетание различных ингредиентов придает ему особый вкус и аромат, а также обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.