Салат Прага с курицей и черносливом
Салат Прага с курицей и черносливом
Салат Прага с курицей и черносливом - фото готового блюда
Блюдо:
Салаты
Подойдет на:
День рождения
/ Новый год
/ Праздник
/ Ужин
Время приготовления:
25 минут
Оцените рецепт
Салат "Прага" - это давно забытый салат, который может заменить всем известный салат "Оливье". Он может стать любимым и не исключено возглавит пятёрку новогодних салатов, ведь готовится он быстро и просто, а все ингредиенты несложные и недорогие, а его вкус просто потрясающий. Сможет разнообразить своим вкусом благодаря черносливу, а также изюминку в этом салате придаст маринованный лук. Смотрится на столе просто потрясающе!
Ингредиенты
Куриное филе отварное
1 шт
Морковь отваренная
2 шт
Лук репчатый
1 шт
Чернослив
100 г
Яйцо куриное отварное
3 шт
Огурец соленый
4 шт
Консервированный горошек
250 г
Майонез
200 г
Сахар
1 ст.л.
Уксус 9%
1 ст.л.
Кипяченая вода
150 мл
Соль
0.5 ч.л.
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Огурцы для этого салат лучше взять маринованные
Пошаговый рецепт с фото
25 минут
-
Репчатый лук очистить от шелухи, мелко нарезать кубиком и переложить в глубокую тарелку. -
Сделать маринад для лука: добавить соль, сахар, уксус, всё залить кипятком и перемешать. -
Маринованные огурцы также порезать кубиками среднего размера. -
Морковь предварительно отварить в кипящей воде, очистить и мелко нарезать кубиком. -
Куриную грудку предварительно отварить в кипящей подсоленной воде и мелко нарезать кубиком. -
Куриные яйца предварительно отварить, очистить от скорлупы и мелко нарезать кубиком. -
Если чернослив твёрдый, то его необходимо запарить кипятком и после этого мелко нарезать кубиком. -
Собрать салат слоями в глубокую тарелку: 1 слой – куриное филе; 2 слой – маринованный лук и майонезная сеточка; 3 слой – маринованные огурцы; -
4 слой – варёные яйца и майонезная сеточка; 5 слой – отварная морковь; 6 слой – консервированный горошек; 7 слой – порезанный чернослив и майонезная сеточка.
Салат Прага с курицей и черносливом - это блюдо, которое сочетает в себе основные ингредиенты: куриную грудку, чернослив и свежие овощи.
Описание и история блюда:
Салат Прага с курицей и черносливом является ярким и аппетитным блюдом. Он получил свое название в честь столицы Чехии - города Праги. Однако, нет точной информации о том, как именно возникло это название. Салат Прага, вероятно, стал популярным в кулинарных кругах и получил название в честь города Праги.
Польза и вред блюда:
Салат Прага с курицей и черносливом содержит множество полезных веществ. Куриная грудка - это источник белка, который необходим для роста и ремонта тканей. Чернослив обладает высоким содержанием клетчатки, что положительно влияет на работу пищеварительной системы. Овощи, такие как помидоры, огурцы и лук, содержат витамины и минералы, которые поддерживают здоровье организма. Однако, стоит упомянуть, что салат может содержать добавленные соусы, которые могут быть высококалорийными или содержать дополнительные добавки.
Витамины и полезные вещества:
Салат Прага с курицей и черносливом содержит витамины A, C, K, E, а также витамины группы В. Он богат клетчаткой, калием, фолиевой кислотой и другими полезными элементами.
Норма потребления:
Салат Прага с курицей и черносливом можно употреблять в разумных количествах, в зависимости от индивидуальных потребностей и рекомендаций врачей.
Сочетание с другими блюдами и продуктами:
Салат Прага с курицей и черносливом является самостоятельным блюдом, но его можно комбинировать с различными супами, гарнирами или использовать как начинку для бутербродов или тарталеток.
Способ подачи, срок и способ хранения:
Салат Прага с курицей и черносливом обычно подается в виде холодного блюда. Он может быть оформлен на большой тарелке или индивидуальных порционных блюдах. Салат следует хранить в холодильнике, чтобы сохранить свежесть продуктов. Использовать его рекомендуется в течение 1-2 дней после приготовления.
Какой национальной кухне относится:
Салат Прага с курицей и черносливом относится к международной кухне, но можно предположить, что он имеет свои корни в чешской кухне, так как его название ассоциируется со столицей Чехии.
Секреты и тонкости приготовления:
При приготовлении салата Прага с курицей и черносливом важно следить за тем, чтобы курица была хорошо прожарена, а овощи свежими и хрустящими. Рекомендуется использовать качественные ингредиенты и соусы, чтобы достичь максимального вкуса и аромата. Важно также не пересушить салат и не перебить его текстуру при смешивании.
Описание и история блюда:
Салат Прага с курицей и черносливом является ярким и аппетитным блюдом. Он получил свое название в честь столицы Чехии - города Праги. Однако, нет точной информации о том, как именно возникло это название. Салат Прага, вероятно, стал популярным в кулинарных кругах и получил название в честь города Праги.
Польза и вред блюда:
Салат Прага с курицей и черносливом содержит множество полезных веществ. Куриная грудка - это источник белка, который необходим для роста и ремонта тканей. Чернослив обладает высоким содержанием клетчатки, что положительно влияет на работу пищеварительной системы. Овощи, такие как помидоры, огурцы и лук, содержат витамины и минералы, которые поддерживают здоровье организма. Однако, стоит упомянуть, что салат может содержать добавленные соусы, которые могут быть высококалорийными или содержать дополнительные добавки.
Витамины и полезные вещества:
Салат Прага с курицей и черносливом содержит витамины A, C, K, E, а также витамины группы В. Он богат клетчаткой, калием, фолиевой кислотой и другими полезными элементами.
Норма потребления:
Салат Прага с курицей и черносливом можно употреблять в разумных количествах, в зависимости от индивидуальных потребностей и рекомендаций врачей.
Сочетание с другими блюдами и продуктами:
Салат Прага с курицей и черносливом является самостоятельным блюдом, но его можно комбинировать с различными супами, гарнирами или использовать как начинку для бутербродов или тарталеток.
Способ подачи, срок и способ хранения:
Салат Прага с курицей и черносливом обычно подается в виде холодного блюда. Он может быть оформлен на большой тарелке или индивидуальных порционных блюдах. Салат следует хранить в холодильнике, чтобы сохранить свежесть продуктов. Использовать его рекомендуется в течение 1-2 дней после приготовления.
Какой национальной кухне относится:
Салат Прага с курицей и черносливом относится к международной кухне, но можно предположить, что он имеет свои корни в чешской кухне, так как его название ассоциируется со столицей Чехии.
Секреты и тонкости приготовления:
При приготовлении салата Прага с курицей и черносливом важно следить за тем, чтобы курица была хорошо прожарена, а овощи свежими и хрустящими. Рекомендуется использовать качественные ингредиенты и соусы, чтобы достичь максимального вкуса и аромата. Важно также не пересушить салат и не перебить его текстуру при смешивании.