Салат с ананасом и сыром
Салат с ананасом и сыром
Салат с ананасом и сыром - фото готового блюда
Блюдо:
С ананасами
Время приготовления:
1 час
Оцените рецепт
Салат с ананасом и сыром будет прекрасным украшением праздничного стола. Причем он подойдёт к любому времени года. А необычное сочетание сладкого ананаса и майонеза с куриным мясом делают этот салат особенно вкусным.
Ингредиенты
Куриное филе
200 г
Ананас консервированный
150 г
Отварные яйца
3 шт
Сыр твердый
150 г
Майонез
4 ст.л.
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
86.5
ккал
Белки
7.5
г
Жиры
5
г
Углеводы
3.5
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Начнём приготовление салата с подготовки ингредиентов. Самым главным ингредиентом является мясо курицы. Отвариваем филе и нарезаем на мелкие кубики. Если вам больше нравится куриное мясо в волокнах, можно разобрать на волокна, но тогда форма ананасов будет отличаться от мяса, а это уже не так красиво в подаче салата. -
Далее открываем банку с ананасами, сливаем сок и нам потребуется нарезать ананасы на небольшие колечки. Если вы купили ананасы уже порезанные, тогда нужно только слить сок. -
Отваренные заранее яйца натираем на средней тёрке. Не нужно отделять белки от желтков, мы их отправим в салат все вместе. -
И крайний ингредиент остался - натираем твёрдый сыр на средней тёрке. -
Начинаем собирать салат. Хорошо, если у вас есть формовочное кольцо, оно поможет сделать форму салата чёткой и красивой. Если нет, не страшно, это, в принципе, можно попробовать сделать ложкой. Первым слоем укладываем нарезанную куриную грудку, слегка трамбуем и смазываем майонезом. Сверху укладываем нарезанный ананас. -
Слой из ананаса не нужно смазывать майонезом, накрываем его слоем из натёртых яиц. И вот яйца уже смазываем майонезом. -
Крайним слоем будет натёртый твёрдый сыр. Убираем салат в холодильник, чтобы настоялся и хорошенько пропитался. На стол подаём с веточкой петрушки или с другим украшением.
Салат с ананасом и сыром - это освежающее и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сладость ананаса и соленость сыра. Этот салат славится своим ярким вкусом и простотой приготовления. История его возникновения связана с введением ананасов в кулинарию.
Ананасы происходят из Южной Америки и были открыты европейцами во время колонизации. Ананас - один из самых известных тропических фруктов и быстро стал популярным в Европе. Богатство витаминами и минералами, фрукт стал неотъемлемым ингредиентом во многих блюдах.
Салат с ананасом и сыром получил свое название благодаря основным ингредиентам - ананасу и сыру. Они являются главными "героями" этого блюда и придают ему особый вкус и текстуру.
Польза салата с ананасом и сыром заключается в его составе. Ананас богат витамином C, марганцем и бромелаином. Витамин C является мощным антиоксидантом, который способствует укреплению иммунной системы и защищает организм от свободных радикалов. Марганец необходим для здоровых костей, а бромелаин помогает улучшить пищеварение.
Сыр, в свою очередь, является источником белка, кальция и витаминов. Белок необходим для роста и регенерации тканей, а кальций помогает поддерживать здоровые кости и зубы.
Норма потребления салата с ананасом и сыром зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако рекомендуется умеренное употребление сыра, так как он может быть высококалорийным.
Салат с ананасом и сыром отлично сочетается с другими свежими овощами, такими как салат, огурцы и помидоры. Можно также добавить к нему кусочки куриного мяса или морепродукты для более сытного варианта.
По поводу подачи, салат можно разложить на тарелке или сервировочной доске, украшая его листьями салата и дольками ананаса. Это блюдо часто подают на закуску или в качестве гарнира к основному блюду.
Салат с ананасом и сыром рекомендуется употреблять как можно свежим, так как со временем он может потерять свою свежесть и аромат. Срок хранения салата в холодильнике составляет около 2-3 дней.
Относительно национальной кухни, салат с ананасом и сыром не имеет привязки к определенной кухне. Он является популярным блюдом во многих странах и часто включается в меню ресторанов и кафе.
Секреты и тонкости приготовления салата связаны с выбором правильных ингредиентов. Ананас должен быть свежим и сочным, а сыр - качественным и подходящим для салатов. Также рекомендуется более мелкое нарезание ананаса и сыра для равномерного распределения их вкуса по салату.
В целом, салат с ананасом и сыром - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Он отлично подходит для летнего времени и представляет собой свежую комбинацию сладости и соли.
Ананасы происходят из Южной Америки и были открыты европейцами во время колонизации. Ананас - один из самых известных тропических фруктов и быстро стал популярным в Европе. Богатство витаминами и минералами, фрукт стал неотъемлемым ингредиентом во многих блюдах.
Салат с ананасом и сыром получил свое название благодаря основным ингредиентам - ананасу и сыру. Они являются главными "героями" этого блюда и придают ему особый вкус и текстуру.
Польза салата с ананасом и сыром заключается в его составе. Ананас богат витамином C, марганцем и бромелаином. Витамин C является мощным антиоксидантом, который способствует укреплению иммунной системы и защищает организм от свободных радикалов. Марганец необходим для здоровых костей, а бромелаин помогает улучшить пищеварение.
Сыр, в свою очередь, является источником белка, кальция и витаминов. Белок необходим для роста и регенерации тканей, а кальций помогает поддерживать здоровые кости и зубы.
Норма потребления салата с ананасом и сыром зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако рекомендуется умеренное употребление сыра, так как он может быть высококалорийным.
Салат с ананасом и сыром отлично сочетается с другими свежими овощами, такими как салат, огурцы и помидоры. Можно также добавить к нему кусочки куриного мяса или морепродукты для более сытного варианта.
По поводу подачи, салат можно разложить на тарелке или сервировочной доске, украшая его листьями салата и дольками ананаса. Это блюдо часто подают на закуску или в качестве гарнира к основному блюду.
Салат с ананасом и сыром рекомендуется употреблять как можно свежим, так как со временем он может потерять свою свежесть и аромат. Срок хранения салата в холодильнике составляет около 2-3 дней.
Относительно национальной кухни, салат с ананасом и сыром не имеет привязки к определенной кухне. Он является популярным блюдом во многих странах и часто включается в меню ресторанов и кафе.
Секреты и тонкости приготовления салата связаны с выбором правильных ингредиентов. Ананас должен быть свежим и сочным, а сыр - качественным и подходящим для салатов. Также рекомендуется более мелкое нарезание ананаса и сыра для равномерного распределения их вкуса по салату.
В целом, салат с ананасом и сыром - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Он отлично подходит для летнего времени и представляет собой свежую комбинацию сладости и соли.