Главная › Салаты › Салаты с ананасами

Салат с копченой курицей и ананасом

Время: 15 минут Порций: 4 Автор: Диана Прохорова Блюдо: С ананасами, С копченой курицей Подойдет на: День рождения, Новый год, Обед, Праздник, Ужин

Когда хочется разнообразить праздничный стол оригинальным и вкусным салатом, можно воспользоваться вариантом, сочетающим ананас, куриную грудку и яйца. Причем грудку использовать не отварную, а копченую, это сделает блюдо гораздо интереснее. Ведь копченое мясо только своим ароматом способно возбудить аппетит у любого, а в сочетание с кисло-сладкими, сочными ананасами делает салат необычным, создавая неповторимый, яркий вкус. В данном рецепте, также дополним блюдо яйцами, она придадут мягкость и нежность его консистенции и отлично разбавят насыщенное сочетание мяса и сочного фрукта. По желанию в такой салат можно включить кукурузу, сыр или чеснок. Для заправки используют майонез, который можно смешать со сметаной или натуральный йогуртом, все зависит от того, насколько питательным и калорийным вы хотите его сделать. Несмотря на простоту состава, салат получается очень вкусным, сытным, он отлично дополнит и украсит любое застолье.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Копченое филе курицы нарезаем соломкой и отправляем в салатник. Ингредиенты для салата можно выложить слоями или смешать между собой. В данном рецепте воспользуемся вторым способом.
  2. Яйца отвариваем в течение 10 минут, затем порежем на кусочки и добавляем к филе.
  3. Ананас консервированный нарезаем в виде небольших брусочков, отправляем в салатник.
  4. Майонез смешаем со сметаной и заправляем смесью салат. Даем немного пропитаться компонентам и можем подавать на стол. Соль в салат добавляется по желанию.