Когда хочется разнообразить праздничный стол оригинальным и вкусным салатом, можно воспользоваться вариантом, сочетающим ананас, куриную грудку и яйца. Причем грудку использовать не отварную, а копченую, это сделает блюдо гораздо интереснее. Ведь копченое мясо только своим ароматом способно возбудить аппетит у любого, а в сочетание с кисло-сладкими, сочными ананасами делает салат необычным, создавая неповторимый, яркий вкус. В данном рецепте, также дополним блюдо яйцами, она придадут мягкость и нежность его консистенции и отлично разбавят насыщенное сочетание мяса и сочного фрукта. По желанию в такой салат можно включить кукурузу, сыр или чеснок. Для заправки используют майонез, который можно смешать со сметаной или натуральный йогуртом, все зависит от того, насколько питательным и калорийным вы хотите его сделать. Несмотря на простоту состава, салат получается очень вкусным, сытным, он отлично дополнит и украсит любое застолье.