Салат с курагой, черносливом и грецкими орехами
Очень вкусный и необычный салат по самому простому рецепту! Все продукты взяты из расчёта на 2 порции, но Вы можете их увеличить, исходя из потребностей и количества гостей. Данный салат известен в народе под названием "Дамский каприз". Порадуйте себя и близких на ужин или Новый год!
Ингредиенты
- Яйцо куриное2 шт
- Ветчина200 г
- Огурец200 г
- Чернослив80 г
- Грецкий орех1 горсть
- Майонез4 ст.л.
- Сольпо вкусу
Пошаговый рецепт
Измельчите грецкие орехи с помощью ножа. Должна получиться крошка. Теперь режем чернослив, лучше брать чернослив без косточек - так будет гораздо проще.
Огурец и ветчину режем на большие кусочки, либо же соломкой. Кому как нравится. Перекладываем ингредиенты в салатницы в следующем порядке: сначала огурчики, их сверху посыпаем ветчиной и распределяем её равномерно. У нас получается 2 слоя.
Для третьего слоя нам нужно потереть яйца на средней тёрке. Сверху на яичный слой выкладываем резаный чернослив. Практически готовый салат заправляем майонезом. Сверху салат посыпаем молотыми грецкими орехами - они послужат нам украшением.
Советы
Вот такой красивый порционный салат получился у нас! Приятного аппетита.