Салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной
Салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной
Салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной - фото готового блюда
Оцените рецепт
Советуем вас приготовить салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной. Это очень вкусный и аппетитный салат, который вы можете приготовить к праздничному столу, чтобы разнообразить меню и приятно удивить своих гостей и близких. Такой салат получается не только вкусным, но еще и очень полезным, ведь содержит в себе множество витаминов, полезных веществ и аминокислот. Готовится это блюдо очень быстро и просто, если вы заранее отварите мясо. С приготовлением салата «Тбилиси» по нашему рецепту справится даже начинающий кулинар. Он обязательно понравится вашим гостям и близким!
Ингредиенты
Говядина
400 г
Болгарский перец
2 шт
Фасоль красная консервированная
400 г
Крымский лук
0.5 шт
Помидоры
2 шт
Зелень
по вкусу
Грецкий орех
20 г
Майонез
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Первым делом мы берём кастрюлю, наливаем воду и отправляем в неё кусочки говядины. Ставим кастрюлю на огонь и варим примерно 2 часа до полной готовности. Теперь разделяем готовое мясо на волокна и перекладываем в отдельную ёмкость. -
Теперь промываем все овощи, половинку луковицы кладем плоской частью на доску, разрезаем пополам и тонко нарезаем четвертинками колец. Болгарский перец нарезаем брусочками, у помидоров вырезаем плодоножку и нарезаем их средними по размеру кубиками. Отправляем всё это в ёмкость с мясом. -
В ёмкость с нашим салатом выдавливаем пару зубчиков чеснока или натираем его на мелкой тёрке. Далее мелко нарезаем любую зелень, в нашем случае это петрушка, укроп и кинза. Добавляем примерно 400 грамм консервированной красной фасоли и 20 грамм тёртого грецкого ореха. Солим по вкусу и добавляем майонез, после чего всё тщательно перемешиваем. -
Берём блюдо и при помощи кулинарного кольца красиво выкладываем салат. Сверху украшаем его грецкими орехами и ваш салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной готов, аккуратно снимаем кольцо и подаём к столу. Приятного аппетита!
Салат "Тбилиси" с красной фасолью и говядиной - это блюдо, которое относится к грузинской кухне. Он известен своим насыщенным вкусом и полезными свойствами.
История этого блюда связана с грузинской кухней. В Грузии фасоль является одним из основных продуктов питания. Она богата растительными белками, витаминами группы B, железом, кальцием и другими полезными веществами. Говядина в салате предоставляет дополнительные белки и железо.
Салат "Тбилиси" содержит множество полезных веществ. Фасоль является отличным источником клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения. Она также содержит фолиевую кислоту, витамины A, C и K, а также магний и калий. Говядина богата железом, цинком и витаминами группы B.
Норма потребления салата "Тбилиси" зависит от индивидуальных потребностей организма. Однако в среднем можно съедать порцию в размере 200-250 граммов.
Салат "Тбилиси" отлично сочетается с другими грузинскими блюдами, такими как хачапури или шашлык. Он также хорошо подходит к гарнирам из риса или картофеля.
Салат "Тбилиси" обычно подается охлажденным, поэтому перед подачей его следует остудить в холодильнике. Для приготовления салата нужно варить фасоль до готовности, обжаривать говядину на плите и затем смешивать все ингредиенты в большой миске.
Срок хранения салата "Тбилиси" составляет около 2-3 дней в холодильнике. Он должен быть плотно укутан в пищевую пленку или храниться в закрытом контейнере.
Салат "Тбилиси" является блюдом грузинской кухни. Грузинская кухня славится разнообразием вкусов и использованием множества свежих и натуральных продуктов.
Некоторые секреты и тонкости приготовления салата "Тбилиси" включают использование свежих и качественных продуктов, правильное парение и приготовление фасоли, а также умение сбалансировать все ингредиенты, чтобы достичь насыщенного вкуса.
История этого блюда связана с грузинской кухней. В Грузии фасоль является одним из основных продуктов питания. Она богата растительными белками, витаминами группы B, железом, кальцием и другими полезными веществами. Говядина в салате предоставляет дополнительные белки и железо.
Салат "Тбилиси" содержит множество полезных веществ. Фасоль является отличным источником клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения. Она также содержит фолиевую кислоту, витамины A, C и K, а также магний и калий. Говядина богата железом, цинком и витаминами группы B.
Норма потребления салата "Тбилиси" зависит от индивидуальных потребностей организма. Однако в среднем можно съедать порцию в размере 200-250 граммов.
Салат "Тбилиси" отлично сочетается с другими грузинскими блюдами, такими как хачапури или шашлык. Он также хорошо подходит к гарнирам из риса или картофеля.
Салат "Тбилиси" обычно подается охлажденным, поэтому перед подачей его следует остудить в холодильнике. Для приготовления салата нужно варить фасоль до готовности, обжаривать говядину на плите и затем смешивать все ингредиенты в большой миске.
Срок хранения салата "Тбилиси" составляет около 2-3 дней в холодильнике. Он должен быть плотно укутан в пищевую пленку или храниться в закрытом контейнере.
Салат "Тбилиси" является блюдом грузинской кухни. Грузинская кухня славится разнообразием вкусов и использованием множества свежих и натуральных продуктов.
Некоторые секреты и тонкости приготовления салата "Тбилиси" включают использование свежих и качественных продуктов, правильное парение и приготовление фасоли, а также умение сбалансировать все ингредиенты, чтобы достичь насыщенного вкуса.