Сливочный шпинат

Сливочный шпинат
Сливочный шпинат Сливочный шпинат - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Шпинат, издавна известный как кладезь витаминов и полезных элементов, можно приготовить как самостоятельное блюдо или подавать дополнением к любому гарниру. Приготовить сливочный шпинат можно очень быстро. Поэтому наш рецепт поможет вам быстро собрать стол с угощениями для неожиданных гостей.
Ингредиенты
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
18.5 ккал
Белки
1.5 г
Жиры
1 г
Углеводы
2 г

Пошаговый рецепт с фото

Сливочный шпинат - это блюдо, приготовленное из свежего шпината и сливок. Шпинат предварительно обжаривается на масле или сливочном масле, затем добавляются сливки и готовят до загустения массы.

История блюда не является точно известной, однако шпинат является одним из самых старинных овощей, который использовался еще в Древней Греции и Риме. Сливочный шпинат пользуется популярностью во многих кухнях мира, особенно в французской и итальянской.

Название "сливочный шпинат" происходит от использования сливок при приготовлении блюда. Сливки придают шпинату более нежный и кремовый вкус.

Сливочный шпинат является полезным блюдом, так как шпинат обладает множеством полезных витаминов и минералов. Он богат витаминами А, С, К, фолиевой кислотой, железом, магнием, калием и другими полезными веществами. Однако стоит помнить, что приготовление блюда слишком долго может привести к потере некоторых питательных веществ.

Норма потребления сливочного шпината зависит от индивидуальных потребностей организма. Однако стоит помнить, что излишнее употребление сливочного шпината может привести к набору лишних калорий, особенно если в блюдо добавляются сливки с высоким содержанием жира.

Сливочный шпинат хорошо сочетается с различными блюдами. Он может использоваться как гарнир к мясным блюдам, а также как начинка для пирогов и куличей. Он также отлично сочетается с другими овощами, сыром, яйцами.

Сливочный шпинат обычно подается в теплом виде. Он может использоваться как самостоятельное блюдо или как один из компонентов сложных блюд.

Сливочный шпинат лучше всего хранить в холодильнике в закрытой емкости не более 2-3 дней. Он также может быть заморожен для более длительного хранения, однако при размораживании текстура блюда может измениться.

Сливочный шпинат наиболее распространен в французской кухне. Однако он также популярен в итальянской и других кухнях мира.

Секреты и тонкости приготовления сливочного шпината включают использование свежего шпината, правильное обжаривание и осторожное добавление сливок. Часто добавляют специи, ароматические травы или сыр для придания дополнительного вкуса блюду. Также можно использовать различные соусы или добавки.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы