Слоеный салат-коктейль с ветчиной и болгарским перцем
Легкий и простой в приготовлении слоеный салат-коктейль с ветчиной и болгарским перцем не только утолит голод, но и украсит любой стол. Майонез по желанию можно заменить на сметану или натуральный йогурт.
Ингредиенты
- Ветчина100 г
- Сыр голландский100 г
- Яйцо куриное отварное2 шт
- Огурец2 шт
- Болгарский перец1 шт
- Майонез0.5 стаканов
Пошаговый рецепт
Нарезать тонкими длинными полосками ветчину, огурец и вареные яйца.
Такими же полосками нарезать красный сладкий болгарский перец. Сыр натереть на крупную терку.
Собрать салат-коктейль в порционной посуде. Для этого на дно уложить ветчину, сверху полить майонезом. Вторым слоем - огурец, майонез. Третий слой - вареное яйцо, майонез. Четвертый слой - красный болгарский перец, майонез, посыпать сыром. Сверху украсить веточкой свежего укропа по желанию.