Супер лёгкий супчик с капустой и с вермишелью можно приготовит очень быстро дома. А рыбка в супе сделает его вкус незабываемым. Советую брать красную рыбку, тогда вкус будет очень насыщенным. Порадуйте свою семью таким супчиком в рыбный день.
Ингредиенты
Сёмга500 г
Брокколи250 г
Рисовая лапша70 г
Масло оливковое20 ст.л.
Кубик куриного бульона2 шт
Гвоздика1 шт
Перец чили0.4 ч.л.
Куркума0.4 ч.л.
Мускатный орех0.4 ч.л.
Имбирь0.4 ч.л.
Вода1.2 литр
Пошаговый рецепт
Так как наш суп не на мясном бульоне, готовим ингредиенты, промываем, просушиваем, нарезаем небольшими кусочками, кубиками. А именно, нарезаем брокколи, укладываем в кастрюлю, отправляем туда смешанные специи и измельченные бульонные кубики и лапшу. Заливаем водой, доводим до кипения.
Отправляем в кипящий бульон рыбу, оставляем на среднем огне ещё 5 минут. И подаём на стол.