Свежие овощи с чесночным соусом

Свежие овощи с чесночным соусом
Свежие овощи с чесночным соусом Свежие овощи с чесночным соусом - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Летом в качестве легкого блюда хорошо подойдет нарезка из свежих овощей. Такая закуска настоящий кладезь витаминов и минералов. Несложный в приготовлении чесночный соус сделает такой перекус еще питательнее и вкуснее. Чесночная заправка подходит ко многим блюдам, отлично с ним сочетается картофель в любом виде.
Ингредиенты
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
37.5 ккал
Белки
0.5 г
Жиры
2.5 г
Углеводы
2.5 г

Пошаговый рецепт с фото

Свежие овощи с чесночным соусом - это блюдо, состоящее из свежих овощей, приготовленных и подается с аппетитным соусом на основе чеснока. Овощи могут быть различными: помидоры, огурцы, перец, морковь, брокколи, цветная капуста, лук и множество других.

История этого блюда не имеет ясного происхождения, так как оно варьируется и адаптируется в зависимости от региона и кухни. Однако, свежие овощи с чесночным соусом популярны во многих кулинарных традициях, в том числе в средиземноморской и азиатской кухнях.

Соус на основе чеснока обладает ярким ароматом и вкусом, он отлично сочетается с различными овощами, придавая им насыщенность и интенсивность. Чеснок содержит множество полезных веществ, таких как антиоксиданты, алицин, витамины C, В6 и марганец.

В свежих овощах также содержатся важные витамины и полезные вещества, в зависимости от конкретных овощей. Например, помидоры богаты витаминами А и С, огурцы богаты водой и витамином К, морковь богата витаминами А и К, а брокколи богата витаминами С и К.

Норма потребления свежих овощей с чесночным соусом может варьироваться в зависимости от потребностей и предпочтений каждого человека. Однако, рекомендуется употреблять не менее 400 грамм свежих овощей в день.

Сочетание свежих овощей с чесночным соусом и другими блюдами или продуктами может быть разнообразным. Они часто подаются как гарнир к мясу, рыбе или птице, могут использоваться в салатах или быть самостоятельным основным блюдом.

Свежие овощи с чесночным соусом обычно подаются на стол в виде салата или набора овощей, политых соусом. Они могут быть поданы как холодное блюдо или приготовлены на гриле для придания им дополнительного аромата.

Срок хранения свежих овощей с чесночным соусом зависит от свежести и качества продуктов. Овощи следует хранить в холодильнике в пластиковой упаковке или контейнере не дольше 3-4 дней. Соус также следует хранить в холодильнике и использовать в течение недели.

Свежие овощи с чесночным соусом не относятся к конкретной национальной кухне, так как они варьируются и адаптируются в различных кулинарных традициях. Они популярны во многих кухнях мира и могут быть встречены в разных регионах.

Секреты и тонкости приготовления свежих овощей с чесночным соусом зависят от конкретного рецепта и предпочтений каждого человека. Некоторые советы включают использование свежих и качественных овощей, хорошо измельченного чеснока, правильного соотношения соуса и овощей, а также дополнительных специй и приправ по вкусу. Приготовление соуса может включать смешивание чеснока, оливкового масла и лимонного сока, а также добавление соли и перца.

Свежие овощи с чесночным соусом - это освежающее и полезное блюдо, которое сочетает в себе множество витаминов и полезных веществ. Оно является отличным выбором для тех, кто хочет насладиться блюдом, обогащенным вкусом и пользой для здоровья.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы