Тарталетки с салатом из тунца

Вкуснейшие тарталетки к новому году! Рецепт очень простой, с которым справится даже ребёнок. Рекомендую брать песочные тарталетки, а не вафельные. С ними закуска получится более вкусной. Забирайте себе рецепт закуски к новому году, чтобы не потерять и делитесь с друзьями.

Ингредиенты

• Сыр плавленный1 шт
• Яйцо куриное3 шт
• Тунец консервированный1 банка
• Майонез2 ст.л.
• Петрушка (зелень)по вкусу
• Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт

1. Яйца отвариваем вкрутую. После кипения варить 12 минут. Перекладываем в холодную воду или воду со льдом, чтобы они быстрее остыли. Можно отварить заранее и дать им время самостоятельно остыть.
   Очищаем яйца от скорлупы и натираем на средней тёрке.
2. Заранее заморозьте плавленый сыр. Таким образом его будет проще натереть на тёрке и он не размажется по рукам.
3. Из тунца слейте всю жидкость, переложите в глубокую ёмкость и разомните рыбу с помощью вилки до пюреобразного состояния. Заранее проверьте на наличие костей, которые лучше убрать. Рыбу добавляем к яйцу и сыру в общую ёмкость, тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Солим и перчим по вкусу.
4. К общей массе добавляем майонез и ещё раз тщательно перемешиваем. В каждую тортилью накладываем начинку, плотно утрамбовываем чайной ложкой и выкладываем на тарелку для подачи. Сверху по желанию украшаем свежей петрушкой или укропом. Закуска готовится очень быстро, поэтому готовить её можно сразу перед приходом гостей.