Блины на йогурте питьевом
Блины на йогурте питьевом
Блины на йогурте питьевом - фото готового блюда
Оцените рецепт
Предлагаем вам приготовить блины на питьевом йогурте. Это очень вкусные, нежные блинчики, которые вы можете приготовить на завтрак для своей семьи. Готовятся они очень быстро и просто, поэтому если вы не хотите напрягаться с долгим приготовлением завтрака, то блины станут для вас отличным решением. С их приготовлением сможет справиться абсолютно каждый кулинар, ведь это очень просто и у вас точно не возникнет с этим проблем. Приготовьте блины на питьевом йогурте по нашему рецепту и они обязательно понравятся вам и вашим близким.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Сахар
2 ст.л.
Йогурт
150 г
Мука пшеничная высш. сорта
100 г
Сода
0.5 ч.л.
Ванильный сахар
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
25 минут
-
Первым делом мы подготавливаем необходимые ингредиенты. Куриное яйцо разбиваем в глубокую ёмкость, добавляем 2 столовые ложки сахара, одну щепотку соли и хорошо перемешиваем венчиком. -
Теперь добавляем 150 грамм йогурта, ванильный сахар, половину чайной ложки соды, 100 грамм муки и перемешиваем до густой однородной массы. Доливаем в наше тесто 130 грамм кипятка, тщательно перемешиваем, добавляем 2 столовые ложки растительного масла и хорошо перемешиваем. -
Ставим сковороду на огонь, кладём в нее кусочек сливочного масла и хорошо разогреваем, чтобы масло растопилось. Теперь в центр сковороды наливаем тесто и распределяем его круговыми движениями по всей сковороде. Жарим блины около одной минуты с каждой стороны, по его краю будет заметно, что пора переворачивать. -
Готовые блинчики выкладываем на блюдо и подаём к столу с любым вареньем, джемом и так далее. Желаем вам приятного аппетита!
Блины на йогурте питьевом представляют собой популярное блюдо, которое готовится на основе йогурта питьевого, муки, яиц и различных добавок. Это блюдо является вариацией классических блинов, которые традиционно готовятся на молоке.
История блинов на йогурте питьевом неизвестна, однако йогурт как продукт из кисломолочных бактерий был известен еще много веков назад. Вполне вероятно, что идея добавить йогурт в тесто для блинов появилась с целью придать более легкую и воздушную структуру блинам, а также улучшить их пищевую ценность.
Название "блины на йогурте питьевом" обусловлено использованием йогурта в рецепте приготовления блинов. Йогурт добавляется в массу для теста, что придает блинам более нежный и кисломолочный вкус.
Блины на йогурте питьевом имеют высокую пищевую ценность и содержат такие полезные вещества, как белок, углеводы, витамины группы В, В2, В12, железо, кальций, фосфор и другие. Йогурт является источником живых молочнокислых бактерий, которые положительно влияют на работу пищеварительной системы.
Однако, несмотря на большую пользу, блины на йогурте питьевом могут иметь и некоторые недостатки. Прежде всего, это высокий уровень сахара и калорийности в готовом блюде. Поэтому рекомендуется употреблять их в умеренных количествах, чтобы избежать проблем с лишним весом или сахарным диабетом.
Норма потребления блинов на йогурте питьевом зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако в среднем рекомендуется употреблять не более 2-3 блинов за один прием пищи.
Блины на йогурте питьевом можно подавать как главное блюдо, добавив к ним различные начинки, такие как мясо, рыба, овощи или фрукты. Они также хорошо сочетаются с медом, сметаной, вареньем, сыром и другими дополнительными ингредиентами.
Срок и способ хранения блинов на йогурте питьевом зависит от их состава. Если в тесто для блинов добавлены яйца, то они должны быть сконсервированы в холодильнике и потреблены в течение 2-3 дней. Если блины приготовлены без яиц, то их можно хранить несколько дней при комнатной температуре.
Блины на йогурте питьевом могут относиться к различным кухням, таким как русская кухня или европейская кухня, в зависимости от региона, где они готовятся.
Секреты и тонкости приготовления блинов на йогурте питьевом включают в себя правильное соотношение муки и йогурта, чтобы получить оптимальную консистенцию теста. Также важно разогревать сковороду перед выпеканием блинов и использовать достаточное количество масла, чтобы избежать прилипания и обеспечить хорошую золотистую корочку.
В целом, блины на йогурте питьевом являются вкусным и полезным блюдом, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Они отличаются нежным вкусом и могут быть украшены разнообразными начинками, что делает их идеальным выбором для завтрака или десерта.
История блинов на йогурте питьевом неизвестна, однако йогурт как продукт из кисломолочных бактерий был известен еще много веков назад. Вполне вероятно, что идея добавить йогурт в тесто для блинов появилась с целью придать более легкую и воздушную структуру блинам, а также улучшить их пищевую ценность.
Название "блины на йогурте питьевом" обусловлено использованием йогурта в рецепте приготовления блинов. Йогурт добавляется в массу для теста, что придает блинам более нежный и кисломолочный вкус.
Блины на йогурте питьевом имеют высокую пищевую ценность и содержат такие полезные вещества, как белок, углеводы, витамины группы В, В2, В12, железо, кальций, фосфор и другие. Йогурт является источником живых молочнокислых бактерий, которые положительно влияют на работу пищеварительной системы.
Однако, несмотря на большую пользу, блины на йогурте питьевом могут иметь и некоторые недостатки. Прежде всего, это высокий уровень сахара и калорийности в готовом блюде. Поэтому рекомендуется употреблять их в умеренных количествах, чтобы избежать проблем с лишним весом или сахарным диабетом.
Норма потребления блинов на йогурте питьевом зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако в среднем рекомендуется употреблять не более 2-3 блинов за один прием пищи.
Блины на йогурте питьевом можно подавать как главное блюдо, добавив к ним различные начинки, такие как мясо, рыба, овощи или фрукты. Они также хорошо сочетаются с медом, сметаной, вареньем, сыром и другими дополнительными ингредиентами.
Срок и способ хранения блинов на йогурте питьевом зависит от их состава. Если в тесто для блинов добавлены яйца, то они должны быть сконсервированы в холодильнике и потреблены в течение 2-3 дней. Если блины приготовлены без яиц, то их можно хранить несколько дней при комнатной температуре.
Блины на йогурте питьевом могут относиться к различным кухням, таким как русская кухня или европейская кухня, в зависимости от региона, где они готовятся.
Секреты и тонкости приготовления блинов на йогурте питьевом включают в себя правильное соотношение муки и йогурта, чтобы получить оптимальную консистенцию теста. Также важно разогревать сковороду перед выпеканием блинов и использовать достаточное количество масла, чтобы избежать прилипания и обеспечить хорошую золотистую корочку.
В целом, блины на йогурте питьевом являются вкусным и полезным блюдом, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Они отличаются нежным вкусом и могут быть украшены разнообразными начинками, что делает их идеальным выбором для завтрака или десерта.