Блины на йогурте питьевом

Предлагаем вам приготовить блины на питьевом йогурте. Это очень вкусные, нежные блинчики, которые вы можете приготовить на завтрак для своей семьи. Готовятся они очень быстро и просто, поэтому если вы не хотите напрягаться с долгим приготовлением завтрака, то блины станут для вас отличным решением. С их приготовлением сможет справиться абсолютно каждый кулинар, ведь это очень просто и у вас точно не возникнет с этим проблем. Приготовьте блины на питьевом йогурте по нашему рецепту и они обязательно понравятся вам и вашим близким.

Ингредиенты

• Яйцо куриное1 шт
• Сахар2 ст.л.
• Йогурт150 г
• Мука пшеничная высш. сорта100 г
• Сода0.5 ч.л.
• Ванильный сахарпо вкусу
• Масло растительное2 ст.л.
• Соль1 щепотка

Пошаговый рецепт

1. Первым делом мы подготавливаем необходимые ингредиенты. Куриное яйцо разбиваем в глубокую ёмкость, добавляем 2 столовые ложки сахара, одну щепотку соли и хорошо перемешиваем венчиком.
2. Теперь добавляем 150 грамм йогурта, ванильный сахар, половину чайной ложки соды, 100 грамм муки и перемешиваем до густой однородной массы. Доливаем в наше тесто 130 грамм кипятка, тщательно перемешиваем, добавляем 2 столовые ложки растительного масла и хорошо перемешиваем.
3. Ставим сковороду на огонь, кладём в нее кусочек сливочного масла и хорошо разогреваем, чтобы масло растопилось. Теперь в центр сковороды наливаем тесто и распределяем его круговыми движениями по всей сковороде. Жарим блины около одной минуты с каждой стороны, по его краю будет заметно, что пора переворачивать.
4. Готовые блинчики выкладываем на блюдо и подаём к столу с любым вареньем, джемом и так далее. Желаем вам приятного аппетита!