Греческий салат с оливковым маслом

Свежий, лёгкий, красивый, ароматный греческий салат можно приготовить на новогодний стол или на обычный семейный ужин. Этот салат станет прекрасным дополнением к мясу, картофелю, рису или даже гречке. Если вы придерживаетесь здорового питания, этот салат точно будет для вас прекрасным перекусом.

Ингредиенты

• Сыр твердый250 г
• Маслины150 г
• Помидоры3 шт
• Болгарский перец2 шт
• Лук репчатый1 шт
• Масло оливковое150 г
• Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт

1. Нарезаем сыр "Фета" на небольшие кубики. Чтобы он хорошо резался, его можно не надолго отправить в морозилку.
2. Овощи - перец, помидоры, огурцы - нарезаем такими же небольшими кубиками, как мы резали сыр. Лук нарезаем полукольцами. Маслины, желательно без косточек, разрезаем пополам. Если у вас маслины с косточками, их лучше заранее удалить. Все овощи смешиваем с сыром, подсаливаем и поливаем оливковым маслом. Всё хорошенько перемешиваем и салат готов!