Банановый кекс с какао в микроволновке
К вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления выпечки на скорую руку без использования духовки или сковороды. Кекс будет выпекаться в микроволновке в течение 5 минут. Стоит отметить, что для приготовления данного десерта не потребуется мука. Ели на пороге неожиданные гости, а у вас нет ничего к чаю, тогда такой кекс станет прекрасным десертом. Обязательно попробуйте приготовить и сохраняйте себе рецепт чтобы не потерять.
Ингредиенты
- Яйцо куриное1 шт
- Бананы180 г
- Разрыхлитель1 ч.л.
- Какао2 ч.л.
Пошаговый рецепт
Подготовка ингредиентов: для приготовления десерта понадобится 2 банана. Яйцо заранее разбейте в удобную ёмкость, чтобы скорлупа не попала в десерт. Какао порошок заранее просейте. Используйте только натуральное какао не тот в составе которого имеется сахар. Разрыхлитель отмерьте в чайной ложке. Все ингредиенты лучше использовать комнатной температуры. Если вы предпочитаете сладкий десерт, тогда можете добавить ещё сахар по своему вкусу.
Бананы очищаем от кожуры, перекладываем в чашу блендера. Добавляем к ним яйцо, какао, разрыхлитель и перебиваем до образования пюре. Если у вас отсутствует блендер, тогда плоды можно натереть на крупной тёрке или измельчить при помощи вилки до консистенции пюре.
Форму или чашку смазываем маленьким кусочком сливочного масла, вливаем в неё тесто.
Форму с тестом отправляем в микроволновку. Достаточно будет 4 минут для того, чтобы кекс пропёкся. Мощность используйте высокую.
Кекс извлекаем из микроволновки, даём ему пару минут остыть. Перекладываем его на плоскую тарелку просто перевернув тарелку и подаём к столу тёпылм с добавлением джема, сгущённого молока или любых свежих фруктов. Кекс получается воздушный и ароматный даже без добавления муки.