Лимонный бисквит

Лимонный бисквит
Лимонный бисквит Лимонный бисквит - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Замечательный лимонный бисквит можно приготовит своими силами. Название говори само за себя. Конечно же, вам понадобится лимон. В нашем рецепте мы еще используем профессиональный комбайн. Если у вас такого нет, ничего страшного. Взбивать белки можно и обычным погружным миксером или вообще руками, как наши бабушки.
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
81 ккал
Белки
1.75 г
Жиры
3 г
Углеводы
11.25 г

Пошаговый рецепт с фото

Лимонный бисквит – это сладкое выпеченное изделие, которое отличается нежным ароматом лимона и легким цитрусовым вкусом. Он имеет мягкую текстуру, хрустящую корочку и обычно подается в виде пирога, печенья или кекса.

История лимонного бисквита уходит своими корнями во Францию. В 17 веке французские кондитеры начали использовать лимонный сок и цедру в выпечке, чтобы добавить освежающую кислинку и свежий аромат. Это блюдо было названо "бисквит" (от французского слова "biscuit", что означает "печенье"), из-за его хрустящей текстуры.

Лимонный бисквит является довольно полезным блюдом. Лимон содержит большое количество витамина C, который помогает укрепить иммунную систему и защищает от вредных свободных радикалов. Он также богат антиоксидантами, которые способствуют здоровью кожи.

Однако лимонный бисквит может быть вреден, если потреблять его в больших количествах. Это блюдо обычно содержит немалое количество сахара, что может быть неблагоприятно для диабетиков или тех, кто следит за своим весом. Также, из-за содержания лимона и кислоты, он может вызывать проблемы с желудком у чувствительных людей.

Лимонный бисквит богат витаминами C и Е, а также кальцием, железом и фолатами. Он также содержит антиоксиданты и фитохимикаты, которые могут помочь в борьбе с воспалениями и другими заболеваниями.

Норма потребления лимонного бисквита будет зависеть от ваших индивидуальных потребностей в калориях и сахаре. Однако, в целом, рекомендуется употреблять его с умеренностью, чтобы избежать излишнего потребления сахара.

Лимонный бисквит хорошо сочетается с чаем или кофе, и может быть подан вместе с дополнительными лимонными или цитрусовыми соусами. Он также может быть использован в качестве основы для тортов или пирожных.

Срок хранения лимонного бисквита зависит от его способа приготовления и ингредиентов, используемых в рецепте. В общем случае, он может храниться в герметичной упаковке при комнатной температуре в течение нескольких дней. Однако, для более долгого хранения рекомендуется хранить его в холодильнике.

Лимонный бисквит не относится к какой-либо конкретной национальной кухне, так как его рецепты и вариации могут быть найдены во многих культурах.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы