Лимонный пирог из песочного теста

Лимонный пирог - отличный вариант вкусного и ароматного десерта. Он одинаково хорош из любого вида теста. Данный рецепт опишет вариант приготовления из песочного теста. А его лимонная начинка будет дополнена пряным вкусом и ароматом корицы и имбиря, такое сочетание сделает пирог еще аппетитнее. В некоторых вариантах лимон также сочетают с курагой, яблоками, грушами и медом. Поэтому у каждой хозяйки эта выпечка получается со своим особенным вкусом и ароматом. Основу теста составляет мука, которая смешивается со сливочным маслом, также в него добавляют яйцо или сметану. От выбора ингредиентов будет зависеть текстура пирога, с использованием сметаны тесто получается менее рассыпчатым. Попробуйте приготовить этот десерт у себя дома и его цитрусово-пряный аромат создаст уютную атмосферу, а вкус доставит одно удовольствие.