Шоколадный манник с халвой

Вкусный и нежный пирог — манник с халвой порадует всю семью в праздничный и повседневный день. Если хотите собрать к столу всю семью и при этом не задерживаться на кухне, то этот сладкий пирог не даст шансов пройти мимо никому. Халва придаст маннику пикантный вкус и аромат.

Ингредиенты

• Яйцо куриное180 г
• Кефир500 г
• Крупа манная160 г
• Сахар180 г
• Масло сливочное100 г
• Какао порошок3 ст.л.
• Сода1 ч.л.
• Мука пшеничная3 ст.л.
• Халва подсолнечная200 г

Пошаговый рецепт

1. Манку залейте кефиром и оставьте на один час. Сахар взбейте с яйцами и размягченным сливочным маслом.
2. Когда манка набухла, смешайте ее с содой и какао. Хорошенько перемешайте. Соедините со смесью из яиц и масла. Добавьте муку и перемешайте до консистенции густой сметаны.
3. Накрошите в тесто халву и перемешайте. Вылейте тесто в форму. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте до готовности при 180 градусах около 50 минут.
4. Украсьте манник сахарной пудрой, кокосовой стружкой, посыпкой для выпечки или тертым шоколадом.