Главная › Напитки › Морс

Морс клюквенный

Время: 30 минут Порций: 5 Автор: Максим Блюдо: Морс

Морс из клюквы - это натуральный, вкусный и полезный домашний напиток. Приготовить его вы можете для своих родных и близких, чтобы приятно порадовать их. Также вы можете его приготовить и к праздничному столу, чтобы не покупать магазинные напитки. Приготовленный морс из клюквы по нашему рецепту получается очень вкусным, натуральным и полезным. Для его приготовления вам потребуются самые простые, бюджетные и доступные ингредиенты, которые вы можете купить в любом продуктовом магазине. В таком морсе содержится довольно большое количество полезных веществ и витаминов, которые являются необходимыми для организма человека. Попробуйте приготовить клюквенный морс по нашему рецепту, ведь он обязательно понравится и приятно удивит ваших гостей и близких, а также они оценят его по достоинству. Готовится он максимально просто и довольно быстро, так что с приготовлением сможет справиться даже начинающий кулинар. Такой освежающий напиток прекрасно насыщает организм в жаркую летнюю пору.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Сперва мы подготавливаем ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления клюквенного морса. Клюкву перекладываем в любую глубокую ёмкость и разминаем её с помощью толкушки. Марлю кладём на глубокую ёмкость, выкладываем на неё всю получившуюся ягодную массу и процеживаем сок через марлю.
  2. Весь оставшийся в марле жмых кладём в кастрюлю, заливаем литр воды и ставим на огонь. Доводим до кипения, снимаем с огня и процеживаем в глубокую ёмкость через сито. Процеженную жидкость обратно переливаем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем один стакан сахара и размешиваем, чтобы он полностью растворился.
  3. В кастрюлю с морсом мы добавляем выжатый ранее клюквенный сок, тщательным образом всё перемешиваем и снимаем с плиты. Клюквенный морс готов! Переливаем его в кувшин или любую красивую ёмкость, даём ему остыть, разливаем по стаканам и можно наслаждаться этим замечательным домашним напитком.