Морс ягодный
Морс ягодный
Морс ягодный - фото готового блюда
Блюдо:
Морс
Время приготовления:
30 минут
Оцените рецепт
Как приготовить не просто вкусный, а самый полезный морс? И возможно ли сохранить в напитке все витамины и минералы ягод? Да! Именно по этому рецепту получится приготовить самый полезный и правильный морс. Вы можете использовать любые ягоды. Кстати, замороженные тоже подойдут.
Ингредиенты
Смородина красная
250 г
Смородина черная
250 г
Клубника
250 г
Ежевика
250 г
Вода
1.5 литр
Сахар
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
3.95
ккал
Углеводы
0.73
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Если планируете варить морс из свежих ягод, значит, моем их и удаляем листики, хвостики и прочий мусор. Если же морс будет приготовлен из замороженных ягод, значит, их размораживаем. Взбиваем ягоды блендером. -
Перетираем ягоды через мелкое ситечко. Задача, чтобы в пюре не было ни семечек, ни кожуры. -
Жмых не выбрасываем. Из него будет готовиться морс. Заливаем жмых водой, добавляем сахар и ставим на огонь. Ждём, когда закипит и варим ещё 5 минут. Выключаем и остужаем до комнатной температуры. -
Теперь нужно процедить сваренный морс через мелкое ситечко. Сваренный жмых больше нам не понадобится. -
Смешиваем ягодное пюре и сваренный морс в одной ёмкости. Перемешиваем. -
У нас получился вкусный и полезный морс. Можно разливать и пить в теплом или охлажденном состоянии. Приятного аппетита!
Морс ягодный - это традиционное русское напиток, приготовленный из свежих или замороженных ягод. Он получает название "морс" из-за способа приготовления - ягоды замачиваются в холодной воде, а затем процеживаются.
История блюда уходит своими корнями в древнюю Русь. Морс был популярным и доступным напитком у крестьянского населения. Он готовился из разных видов ягод, таких как клюква, малина, черника, земляника и др. Благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам, морс стал неотъемлемой частью национальной кухни России.
Морс ягодный очень полезен для здоровья человека. Он богат витаминами, особенно витамином C и флавоноидами, которые являются мощными антиоксидантами. Морс также содержит полезные минералы, включая калий, железо и магний. Этот напиток помогает поддерживать иммунную систему, улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина и имеет антибактериальные свойства.
Норма потребления морса ягодного зависит от потребностей каждого человека. Однако обычно рекомендуется не употреблять более 1-2 стаканов морса в день.
Морс ягодный хорошо сочетается с другими блюдами, особенно с десертами и выпечкой. Он может использоваться для приготовления коктейлей, смузи или использоваться в качестве основы для соусов и маринадов.
Способ подачи морса ягодного может быть разным. Он может быть подан как прохладный напиток со льдом или в виде горячего напитка, особенно в холодные времена года.
Срок хранения морса ягодного зависит от метода приготовления. Если морс приготовлен с использованием свежих ягод и не содержит консервантов, то его следует хранить в холодильнике не более 2-3 дней. Если морс был законсервирован или варен, то его срок хранения может быть дольше.
Морс ягодный относится к русской национальной кухне. Он является одним из символов русской традиционной кухни и часто подаётся на праздничных и повседневных столах.
Секреты и тонкости приготовления морса ягодного зависят от рецепта и предпочтений каждого человека. Однако важно выбирать спелые и свежие ягоды, чтобы получить наилучший вкус и аромат напитка. Также для приготовления морса можно использовать сахар или мед, чтобы добавить сладость напитку.
Морс ягодный - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома и насладиться его освежающим вкусом и ароматом ягод.
История блюда уходит своими корнями в древнюю Русь. Морс был популярным и доступным напитком у крестьянского населения. Он готовился из разных видов ягод, таких как клюква, малина, черника, земляника и др. Благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам, морс стал неотъемлемой частью национальной кухни России.
Морс ягодный очень полезен для здоровья человека. Он богат витаминами, особенно витамином C и флавоноидами, которые являются мощными антиоксидантами. Морс также содержит полезные минералы, включая калий, железо и магний. Этот напиток помогает поддерживать иммунную систему, улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина и имеет антибактериальные свойства.
Норма потребления морса ягодного зависит от потребностей каждого человека. Однако обычно рекомендуется не употреблять более 1-2 стаканов морса в день.
Морс ягодный хорошо сочетается с другими блюдами, особенно с десертами и выпечкой. Он может использоваться для приготовления коктейлей, смузи или использоваться в качестве основы для соусов и маринадов.
Способ подачи морса ягодного может быть разным. Он может быть подан как прохладный напиток со льдом или в виде горячего напитка, особенно в холодные времена года.
Срок хранения морса ягодного зависит от метода приготовления. Если морс приготовлен с использованием свежих ягод и не содержит консервантов, то его следует хранить в холодильнике не более 2-3 дней. Если морс был законсервирован или варен, то его срок хранения может быть дольше.
Морс ягодный относится к русской национальной кухне. Он является одним из символов русской традиционной кухни и часто подаётся на праздничных и повседневных столах.
Секреты и тонкости приготовления морса ягодного зависят от рецепта и предпочтений каждого человека. Однако важно выбирать спелые и свежие ягоды, чтобы получить наилучший вкус и аромат напитка. Также для приготовления морса можно использовать сахар или мед, чтобы добавить сладость напитку.
Морс ягодный - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома и насладиться его освежающим вкусом и ароматом ягод.