Омлет с макаронами, сыром и зеленью
Советуем к вашему приготовлению омлет с макаронами, сыром и зеленью. Обязательно попробуйте приготовить его по нашему рецепту, ведь он точно станет лидером завтраков на вашей кухне. Такой омлет точно понравится всем вашим родным, близким и детям. По желанию вы можете дополнить его кусочками помидоров, болгарским перцем и так далее. Блюдо получается питательным и содержит в себе большое количество белков, а также других полезных веществ, необходимых для человеческого организма. Готовится омлет с макаронами, сыром и зеленью очень легко и быстро, так что с его приготовлением не возникнет трудностей даже у начинающего кулинара.
Ингредиенты
- Яйцо куриное3 шт
- Макароны300 г
- Сыр «Чеддер»60 г
- Сыр голландский60 г
- Сыр «Фета»3 ст.л.
- Петрушка рубленная2 ст.л.
- Молоко60 мл
- Масло оливковое2 ст.л.
- Соль и перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Сперва подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления. Берём кастрюлю, наполняем её водой, ставим на сильный огонь, доводим до кипения и немного подсаливаем. Отправляем макароны в кипящую воду и варим их примерно 7-10 минут, но лучше всего ориентироваться на время, которое производитель указывает на их упаковке. В процессе варки не забываем помешивать макароны, чтобы они не слипались. Готовые макароны откидываем на дуршлаг, чтобы с них стекла вода.
Далее берём сковороду, ставим её на огонь, наливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо разогреваем. Сыр заранее натираем на мелкой тёрке. На сковороду выкладываем часть макарон, посыпаем их половиной натёртого голландского сыра, чеддер и фета. Берём немного измельченной зелени и отправляем в сковороду, равномерно распределяя.
Сверху выкладываем еще один слой макарон, посыпаем оставшимся сыром и зеленью. В глубокую ёмкость разбиваем 3 куриных яйца, вливаем молоко, оливковое масло и хорошо перемешиваем. Макароны заливаем приготовленной яичной смесью, накрываем крышкой и готовим в течение 15 минут. Омлет с макаронами, сыром и зеленью готов, разрезаем его на порционные кусочки и подаём к столу. Желаем вам приятного аппетита!