Салат греческий с сыром сиртаки классический

Автор рецепта:

Анастасия

Блюдо: Греческий салат

Время приготовления: 15 минут

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Греческий салат — это отличный вариант для перекуса или легкого ужина. По желанию в него можно добавить чеснок, маслины и листья салата. Этот салат считается одним из самых полезных, так как состоит из свежих овощей и заправляется оливковым маслом. Чаще всего греческий салат готовят с сыром фета, сыр сиртаки считается его аналогом. Есть небольшие различия между сырами в том, что сиртаки приравнивают к диетическим сырам и он более солоноватый на вкус, чем фета.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

27.75 ккал

Белки

0.75 г

Жиры

2.5 г

Углеводы

1 г

Пошаговый рецепт с фото

15 минут

Помидоры и огурцы промойте. У огурцов отрежьте хвостики. Кинзу промойте и обсушите бумажным полотенцем, разберите на крупные листья. Красный лук очистите от шелухи и ополосните его.
Нарежьте продукты для салата. Сыр сиртаки и помидоры нарежьте крупными кубиками. Огурцы нарежьте полукруглыми ломтиками. Красный репчатый лук нарежьте полукольцами. Оливки разрежьте пополам.
Сделайте салат. В небольшой миске смешайте оливковое масло, орегано, соль и черный перец. Перемешайте. В миску для салата выложите нарезанные помидоры, огурцы, красный лук, половинки оливок. В самом конце положите нарезанный кубиками сыр. Полейте заправкой из оливкового масла и специй, аккуратно размешайте.
Подавайте греческий салат сразу после приготовления с листьями кинзы в центре.

Комментарии