Шашлык из индейки

Шашлык - самый крутой вариант для времяпрепровождения летом с друзьями или семьёй! Успех удачного шашлыка не столько в мясе, сколько в том, как оно приготовлено! Говорят шашлык должны готовить мужчины, тогда он точно получится вкусный.

Ингредиенты

• Мясо индейки1 кг
• Куркума1 ст.л.
• Майонез2 ст.л.
• Молотый чёрный перец0.5 ч.л.
• Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт

1. Мясо индейки нарезаем небольшими кусочками. Добавляем все необходимые для маринада ингредиенты - перец, куркуму, соль и майонез.
2. Всё тщательно перемешиваем так, чтобы каждый кусочек был полностью покрыт маринадом.
3. Обжариваем шашлык на мангале до готовности. В конце приготовление можно посыпать луком для аромата.