Шоколадный мусс
Советуем вам приготовить простой шоколадный мусс. Данный десерт вы можете легко и просто приготовить в домашних условиях. Приготовить его вы можете для своих гостей к чаю, если у вас дома не осталось никаких сладостей или вы хотите приятно удивить их. Также вы можете приготовить этот сладкий десерт для своих близких, чтобы порадовать их. Приготовленный по нашему рецепту шоколадный мусс получается очень нежным, ароматным и вкусным. Для его приготовления вам потребуются только самые доступные и бюджетные ингредиенты, которые вы можете купить в каждом продуктовом магазине или же супермаркете. Обязательно попробуйте приготовить такой шоколадный мусс по нашему рецепту, ведь он точно понравится всем вашим гостям, родным, близким и особенно детям. Готовится он максимально просто и быстро, так что с его приготовлением у вас точно не возникнет никаких проблем или трудностей. Все, кто попробуют этот шоколадный десерт, обязательно оценят его по достоинству!
Ингредиенты
- Яйцо куриное4 шт
- Шоколад200 г
- Сливки8 ст.л.
- Сахарная пудра2 ст.л.
Пошаговый рецепт
Вначале мы подготавливаем все необходимые ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления шоколадного мусса. В глубокую ёмкость кладём наш шоколад, заливаем горячими сливками, по желанию добавляем апельсиновый ликёр и всё это тщательным образом перемешиваем, чтобы весь шоколад растворился.
Куриные желтки отделяем от белков и перекладываем в отдельные глубокие ёмкости. К желткам добавляем сахарную пудру и взбиваем их с помощью миксера до тех пор, пока они не увеличатся в объеме и не побелеют. Белки также взбиваем миксером до плотной массы.
Теперь взбитые желтки с белками добавляем в ёмкость с нашей шоколадной массой и аккуратно всё перемешиваем до состояния однородной массы. Получившийся шоколадный мусс разливаем по стеклянным стаканам и убираем в холодильник на несколько часов.
Шоколадный мусс готов! Достаем его из холодильника, украшаем тёртым шоколадом, ягодами, взбитыми сливками, кусочками шоколадной плитки и так далее. Подаём наш десерт к столу с чаем или любыми другими напитками. Желаем вам приятного аппетита!