Соус из помидоров
Соус из помидоров
Соус из помидоров - фото готового блюда
Блюдо:
Соусы
Оцените рецепт
Соус из помидоров делается легко и быстро. А его натуральный вкус и аромат оценят все! Поэтому готовьте сразу больше - тем более, его можно использовать практически для любого блюда! Можно добавить любую зелень по вкусу, специи, истолченный красный стручковый перец.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
16.75
ккал
Белки
0.5
г
Жиры
0.25
г
Углеводы
3.5
г
Пошаговый рецепт с фото
5 минут
-
Лайфхак для быстрой очистки помидор от кожуры: на помидорах сделать крестообразные надрезы, залить кипятком. Дать постоять пару минут. -
Горячую воду с помидоров слить, залить сразу холодной. Теперь кожица снимется очень легко. -
Нарезать помидоры небольшими дольками, затем измельчить блендером. -
Добавить в пюре пропущенный через пресс чеснок, посолить. По желанию можно добавить любую зелень. Хорошо перемешать содержимое.
