Вафли на сковороде
Вафли на сковороде
Вафли на сковороде - фото готового блюда
Блюдо:
Вафли
/
На сковороде
Время приготовления:
40 минут
Оцените рецепт
Вся моя семья обожает вафли, особенно с варёной сгущёнкой! Вафли универсальный вариант для десерта и для завтрака! Не расстраивайтесь, если у вас нет вафельницы. Их можно приготовить и без неё. На обычной сковороде.
Ингредиенты
Яйцо куриное
3 шт
Сахар
150 г
Мука пшеничная высш. сорта
200 г
Масло сливочное
100 г
Молоко
100 мл
Ванильный сахар
1 ч.л.
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
52.13
ккал
Белки
0.88
г
Жиры
2.38
г
Углеводы
6.88
г
Пошаговый рецепт с фото
40 минут
-
Смешиваем в миске яйца, сахар, ванильный саха и соль. Взбиваем миксором. Должна получиться пышная белая масса. -
Далее добавляем молоко, растопленное сливочное масло, муку и опять взбиваем миксером. -
Должно получиться не сильно густое, но вязкое тесто. Накаляем сковороду. Выкладываем тесто ложкой и хорошо размазываем по сковороде тонким слоем. Пока размазываем из теста выпаривается жидкость, а значит наши вафли будут хрустящими и очень вкусными. Выпекаем вафли с двух сторон до золотистого цвета! -
Готовые вафли, похожие на блины, сворачиваем трубочкой, как настоящие вафли. -
Можно наполнить варёной сгущёнкой или повидлом или белковым кремом или даже заварным по вашему желанию и вкусу.
Вафли на сковороде - это вкусное и популярное блюдо, которое готовится на сковороде или гриле. Они представляют собой тонкие и хрустящие пластины, которые можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве основы для других десертов.
История вафель на сковороде уходит корнями в прошлое. Прародителем этого блюда являются традиционные бельгийские вафли. В Бельгии существует множество вариаций вафель, и именно там они получили широкую популярность. Вафли на сковороде стали популярными в других странах, так как их готовка значительно проще, чем у классических бельгийских вафель.
Польза вафель на сковороде заключается в их составе. Вафли обычно содержат муку, молоко, яйца, сахар и масло. Они богаты углеводами, белком, кальцием, железом, витамином А и витамином B12. Кроме того, вафли обладают энергетической ценностью и являются хорошим источником энергии.
Однако, вред вафель на сковороде может быть связан с их высоким содержанием сахара и масла. Поэтому, при употреблении этого блюда стоит обратить внимание на размер порции и не употреблять слишком много сладких вафель.
Норма потребления вафель на сковороде зависит от индивидуальных потребностей каждого человека и общего рациона питания. Однако, рекомендуется ограничивать количество съеденных вафель и соблюдать меру.
Сочетание вафель на сковороде с другими блюдами и продуктами зависит от вкусовых предпочтений каждого человека. Вафли можно подавать с медом, сиропами, свежими ягодами или фруктами, йогуртом, взбитыми сливками или шоколадом. Они также могут стать основой для легких десертов, например, наполняться сливочным кремом или фруктовыми салатами.
Вафли на сковороде обычно подаются горячими, но их также можно остудить и использовать в холодном виде, добавив различные соусы или крема.
Срок хранения вафель на сковороде зависит от способа их приготовления. Если они были приготовлены без добавления сырых ингредиентов (например, фруктов, сыра или мяса), то они могут храниться около 2-3 дней в холодильнике в закрытой емкости. Если же вафли содержат сырые ингредиенты, то их следует употребить как можно скорее после приготовления.
Вафли на сковороде не имеют принадлежности к определенной национальной кухне. Они являются популярным блюдом во многих странах и могут варьироваться в зависимости от региональных предпочтений.
История вафель на сковороде уходит корнями в прошлое. Прародителем этого блюда являются традиционные бельгийские вафли. В Бельгии существует множество вариаций вафель, и именно там они получили широкую популярность. Вафли на сковороде стали популярными в других странах, так как их готовка значительно проще, чем у классических бельгийских вафель.
Польза вафель на сковороде заключается в их составе. Вафли обычно содержат муку, молоко, яйца, сахар и масло. Они богаты углеводами, белком, кальцием, железом, витамином А и витамином B12. Кроме того, вафли обладают энергетической ценностью и являются хорошим источником энергии.
Однако, вред вафель на сковороде может быть связан с их высоким содержанием сахара и масла. Поэтому, при употреблении этого блюда стоит обратить внимание на размер порции и не употреблять слишком много сладких вафель.
Норма потребления вафель на сковороде зависит от индивидуальных потребностей каждого человека и общего рациона питания. Однако, рекомендуется ограничивать количество съеденных вафель и соблюдать меру.
Сочетание вафель на сковороде с другими блюдами и продуктами зависит от вкусовых предпочтений каждого человека. Вафли можно подавать с медом, сиропами, свежими ягодами или фруктами, йогуртом, взбитыми сливками или шоколадом. Они также могут стать основой для легких десертов, например, наполняться сливочным кремом или фруктовыми салатами.
Вафли на сковороде обычно подаются горячими, но их также можно остудить и использовать в холодном виде, добавив различные соусы или крема.
Срок хранения вафель на сковороде зависит от способа их приготовления. Если они были приготовлены без добавления сырых ингредиентов (например, фруктов, сыра или мяса), то они могут храниться около 2-3 дней в холодильнике в закрытой емкости. Если же вафли содержат сырые ингредиенты, то их следует употребить как можно скорее после приготовления.
Вафли на сковороде не имеют принадлежности к определенной национальной кухне. Они являются популярным блюдом во многих странах и могут варьироваться в зависимости от региональных предпочтений.